Als ich die Artikel las, dachte ich tatsächlich auch an Hirnschäden, aber nicht nur bei den Kindern. Im Ernst: Es macht einen wieder einmal fassungslos, wenn man liest, welchen Unfug ein ahnungsloser Arzt und ahnungslose Journalistinnen verzapfen können.
Es ist zwar richtig, dass ein Vitamin-B12-Mangel bei Kindern verheerende gesundheitliche Folgen hat, aber das liegt nicht an einer veganen Ernährung, sondern an einer falsch durchgeführten veganen Ernährung. Daher ist es absurd, vor einer veganen Ernährung zu warnen, anstatt die Leser dazu anzuleiten, wie man eine vegane Ernährung richtig durchführt: https://www.provegan.info/de/ernaehrung/7-regeln-einer-gesunden-veganen-ernaehrung/, zumal eine richtig durchgeführte vegane Ernährung die gesündeste Kost auch für Kinder und Schwangere ist. Es ist einfach unerträglich, dass Personen, die sich öffentlich äussern, nicht einmal in der Lage sind, zwischen einer gesunden veganen Ernährung und einer ungesunden veganen Ernährung zu unterscheiden. Es ist einfach unglaublich, dass noch dazu ausgerechnet die Nahrungsmittel empfohlen werden, die nachweislich am meisten dazu beitragen, den Organismus der Schwangeren und des Kindes mit kanzerogenen Umweltgiften zu schädigen: Milchprodukte und Fisch.
Ansonsten verweise ich auf den Artikel „Vegane Kinderernährung und vegane Schwangerschaften aus ärztlicher Sicht“: https://www.provegan.info/de/ernaehrung/kinderernaehrung-und-vegane-schwangerschaften/vegane-kinderernaehrung-und-vegane-schwangerschaften-aus-aerztlicher-sicht/
Hier die Hetzartikel als antivegane Propagandawelle:
Immer wieder gleiches Schema! Irgend woher tauchen in regelmäßigen zeitlichen Abständen immer wieder irgend welche ahnungslosen Unwissenden auf und verbreiten ihren Unsinn! Entweder:„Die Ursache des Mangels war in diesem Fall eine sehr seltene Erkrankung der Mutter“… was hat das denn mit veganer Ernährung zu tun???
Und, weil sie es womöglich selbst bemerken, dass ihr Unsinn nicht im Geringsten etwas mit veganer Ernährung zu tun hat, dann (üblicher/ähnlicher Text): „aber zur gleichen Zeit gab es weitere Publikationen, die einen B12-Mangel aufgrund von veganer Ernährung aufgegriffen haben.“
Sämtliche Kliniken (dort Kinderstationen) und Kinderkliniken sind übervoll von zig Tausenden kranken, schwer kranken und todkranken Kindern, um nicht zu sagen zu 100% omnivor ernährt. Erstaunlicherweise äußern UND äußersten sich diese Leute, so auch Herr Eber, mit keinem einzigen Wort dazu!
Würde (auch) Herrn Eber gerne persönlich fragen, ob (auch) er sich eigentlich nicht schämt solchen Unsinn zu reden. Zudem fragen, weshalb (auch) er sich denn nicht mal über die zig Tausenden scher-, schwerst- und todkranken omnivor ernährten Kinder, welche auf beinahe unzähligen Stationen der Kliniken/Kinderkliniken Jahr für Jahr um ihre Gesundheiten, ja sogar Leben kämpfen, äußert. Er bräuchte dann nicht mal Unsinn und Unwahrheiten, sondern Tatsachen und Fakten äußern, somit verbreiten. Zudem hätte (auch) er für die nächsten Jahre viel zu tun!
Schäbig, zynisch und unbegreiflich, was solche Leute da für eine widerliche Lügen-Show veranstalten!
Und man kann nicht mal einen Kommentar dazu schreiben, z.B. darüber was die AND (stimmt das so )dazu schreibt. 🙁
https://www.provegan.info/de/infothek/aktuelles/stellungnahme-der-and-amerikanische-gesellschaft-fuer-ernaehrung-zur-vegetarischen-und-veganen-ern/
https://www.vegan.at/inhalt/update-positionspapier-der-academy-nutrition-and-dietetics
https://www.vegan.eu/vegan-stellungnahme-academy/
https://vebu.de/aktuelles/academy-of-nutrition-and-dietetics-vegane-ernaehrung/
http://www.ernaehrungsmedizin.blog/2018/03/16/vegan-oder-gesund-das-ist-die-falsche-frage/
https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-news/12-05-2017-position-der-us-amerikanischen-academy-of-nutrition-and-dietetics-vegane-ernaehrung-bei-guter-planung-fuer-alle-geeignet/
Aber, (auch) ein Herr Eber weiß es besser als zig Zehntausende hochkarätige Ernährungsmediziner-/wissenschaftler! Wie bezeichnet man solche Leute?: ahnungslose Besserwisser!
https://www.familie.de/kind/vegane-ernaehrung-von-kindern-richtig-oder-falsch
https://www.vegan.eu/kind-fehlernaehrt-durch-kartoffelbreidiaet-medien-titeln-weltweit-falsch/