Während der ZDF-Talkshow „Maybrit Illner“ am 20.01.2011 mit dem Titel „Schluss mit der Fleischeslust“, in der es u.a. um die Dioxinbelastung von Fleisch und Eiern geht, fiel mir das Zitat von Albert Einstein ein: „Das Universum und die Dummheit der Menschen sind unendlich. Aber beim Universum bin ich mir nicht ganz sicher.“
Die Leute regen sich über eine Dioxinbelastung von Eiern und Fleisch auf. Zunächst verständlich. Aber über die viel grösseren gesundheitlichen Folgen von Fleisch und Milch, selbst wenn ohne Dioxinbelastung verzehrt, regt sich die Mehrheit offensichtlich nicht auf. Unzähligen Studien renommierter und anerkannter Wissenschaftler konnten nachweisen, dass der Konsum von Fleisch und Milch für Krebs, Herzkrankheiten, Bluthochdruck, Diabetes usw. verantwortlich ist. Immenses Krankheitsleid, kaum mehr zu finanzierende Krankheitskosten, Umwelt- und Klimaschäden sind die Folgen. Am schlimmsten und verwerflichsten sind aber die abscheulichen Verbrechen an den Tieren, die in Massen gezüchtet, gemästet, gequält und umgebracht werden. Zusätzlich werden dann noch qualvolle Tierversuche durchgeführt, um Medikamente gegen genau die Krankheiten zu finden, die erst durch den Verzehr tierlicher Produkte aufgetreten sind. Der Irrsinn im irrsinnigen System geht noch weiter: Die Tierversuche sind so gut wie immer vergeblich, ja sogar irreführend und daher oft in der Konsequenz für Menschen gefährlich, weil die Ergebnisse nicht auf Menschen übertragbar sind.
Der absolute Höhepunkt der oben angesprochenen Talkshow waren aus medizinischer Sicht die Äusserungen der Gäste Peter Bleser und Harry Wijnvoord. Sie behaupteten ohne jegliche Fachkenntnis einfach so ins Blaue hinein, dass Fleisch für eine gesunde ausgewogene Ernährung wichtig sei, obwohl exakt das Gegenteil der Wahrheit entspricht! Harry Wijnvoord ist ehemaliger Kandidat des „Dschungelcamps“. Peter Bleser ist CDU Politiker und im Bundestagsausschuss für Ernährung (!), Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Kann man sich noch wundern über die Zustände in dieser Welt, wenn solche Leute vor einem Millionenpublikum solche Absurditäten von sich geben können, viele Zuschauer in die Irre führen und wenn Politiker bei Dingen mitentscheiden dürfen, von denen sie keine Ahnung haben?
Dr. med. Ernst Walter Henrich