Dr. Robert Atkins erfand die „LowCarb“-Atkins-Diät, basierend auf Fleisch, Milchprodukten, Eiern und wenig Kohlenhydraten. Also das genaue Gegenteil einer gesunden veganen Kost. Das ist ihm selbst nicht gut bekommen. Aber mit seinen Büchern und seinen Nahrungsergänzungsmitteln hat er Millionen verdient.
Hinweis zum Bild: Es ist völlig unwichtig, ob das Bild von Atkins eine Fotomontage von ‘A Simple Healthy Life’ ist oder nicht. Fest steht, dass Atkins in seinen letzten Jahren zunehmend verfettete, an Bluthochdruck und mehreren Herzattacken litt, während er gleichzeitig den Menschen eine gesundheitsschädliche Diät verkaufte, die Ihnen Schlankheit, ein gesundes Herz und die Wiederherstellung eines normalen Blutdrucks versprach. Dass vorwiegend Fotos vom normalgewichtigen Atkins in jüngeren Jahren existieren und sich Atkins in den letzten Jahren nicht gerne mit Übergewicht in der Öffentlichkeit zeigte und fotografieren ließ, ist klar. Es wäre geschäftsschädigend gewesen.