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Autor: Ernst Walter Henrich

Haaretz: «Ein palästinensischer Vater von acht Kindern ging auf sein Dach und wurde vor den Augen seines Sohnes von einem israelischen Scharfschützen erschossen»

«Ein 47-jähriger Palästinenser ging mit seinem Sohn auf das Dach seines Hauses im Westjordanland, um eine Zigarette zu rauchen. Er wurde von einem Scharfschützen der israelischen Armee ohne ersichtlichen Grund erschossen.» Anmerkung: Das geschieht dauernd, sogar bei... mehr lesen

Dr. Scott Stoll erzählt Erlebnisse mit Patienten: Umkehrung chronischer Krankheiten durch Ernährung

In diesem Videointerview auf der International Plant-Based Nutrition Healthcare Conference (PBNHC) erzählt Dr. Scott Stoll eine inspirierende Geschichte von seiner Patientin, einer Mutter mit schwerer rheumatoider Arthritis, und ihrem 19-jährigen Sohn, der wegen... mehr lesen

«Studie zeigt anhaltende Auswirkungen gängiger Unkrautvernichter auf die Gehirngesundheit»

«Ergebnisse zeigen, dass Glyphosatexposition das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen erhöht Glyphosat, eines der am häufigsten verwendeten Herbizide, wird weltweit auf Nutzpflanzen gesprüht. Eine neue Studie legt nahe, dass sich Glyphosat im Gehirn anreichern und... mehr lesen

Mal was Lustiges: «Kita in Wismar leistet sich Koch für vegetarisches und veganes Essen: „Das ist Körperverletzung“»

«In der Kita „Nordwind“ in Wismar serviert Koch Sven Wendorff den Kids Bio-, vegetarisches und teilweise veganes Essen. Das sorgt in den sozialen Medien für kontroverse Debatten.» «Nico Schövel hat klare Worte: „Kindern veganes Essen aufzudrängen, ist schon fast... mehr lesen

«Eine Zwillingsstudie deutet darauf hin, dass eine vegane Ernährung nicht nur gesund ist, sondern auch Alterungsprozesse verlangsamen könnte»

«Schon nach acht Wochen veganer Kost wiesen die Testpersonen zeigt epigenetische Veränderungen und “jüngere” Organwerte auf. Die gelten als starke Indikatoren für ein geringeres biologisches Alter im Vergleich zu ihren Geschwistern, die auch tierische... mehr lesen

Kurt Marti kritisierte die Kommerzialisierung des Weihnachtsfests: «Die Ware Weihnacht ist nicht die wahre Weihnacht»

Anmerkung: Was ist heute nicht kommerzialisiert? Was wird heute nicht dem Profit untergeordnet? Die Ernährung als wichtigster Teil der Gesundheitsprävention ist schon lange zu grossen Teilen dem Profit unterworfen. Wir alle kennen die als normal angesehene irrsinnige... mehr lesen

«Warum alle Ozempic- und Wegovy-Patienten eine pflanzliche Ernährung in Betracht ziehen sollten»

«GLP-1-Medikamente zur Gewichtsabnahme wie Ozempic, Wegovy und Zepbound werden in Rekordzahlen verschrieben und könnten bald von Medicare und Medicaid übernommen werden. Obwohl diese Medikamente vielen Patienten beim Abnehmen geholfen haben, haben sie auch einige... mehr lesen

«Geistig fit im Alter: Weshalb es einigen Menschen gelingt – und welche Rolle die Genetik spielt»

«Forschungen zeigen: Es gibt Menschen, die kognitiv langsamer altern als andere – die sogenannten Super-Ager. Aber wie gelingt es ihnen. Und was können Sie sich bei ihnen abgucken?» «Um als Super-Ager zu gelten, müssen laut Maass vorgegebene Kriterien erfüllt sein:... mehr lesen