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Dr. med. Henrich
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Was der Bericht verschweigt:

  1. Ballaststoffe (Faserstoffe) kommen nur in pflanzlichen Nahrungsmitteln, aber nicht in tierlichen Produkten vor.
  2. Die auf dem Foto gezeigte Milch enthält keine Faserstoffe und ist zudem gesundheitsschädlich.

Trotzdem lesenswert: http://www.welt.de/gesundheit/article119368933/Ballaststoffe-nuetzen-auch-Hirn-Lunge-und-Seele.html