Nicht schlecht für eine „Mangelernährung“, so wie von den Manipulatoren der Tierindustrie behauptet, obwohl die vegane Ernährung nach den vorliegenden seriösen ernährungswissenschaftlichen Studien die gesündeste Ernährung ist.
Wenn man genauer nachdenkt, dann ist sie aber tatsächlich eine Mangelernährung, denn es mangelt tatsächlich an krebsauslösenden und anderen krankmachenden Substanzen aus Milch, Milchprodukten, Fleisch, Fisch und Eiern:-))
Auch Omnivore werden alt. Besonders wichtig ist aber, dass Veganer im hohen Alter in der Regel gesünder und geistig fitter sind. Was nützt es einem Omnivoren, wenn er zwar lange lebt, aber nur noch durch die moderne Medizin am Leben erhalten wird, dahinsiecht und dabei leidet? Es geht um Lebensqualität im hohen Alter. Die moderne Medizin hält oftmals die Omnivoren nur noch am Leben, so dass man nicht mehr von Lebensqualität sprechen kann. Der Veganismus ist daher auch ein wunderbarer Gegenentwurf für Lebensqualität im Alter.
Grossen Dank an Nell Andris, die diesen Besuch organisierte und auch die Fotos machte.