«Stolz präsentieren die Exponenten der Migros an diesem Freitagvormittag in Buchs die Weltneuheit. Aber die Frage stellt sich: Warum braucht es ein veganes Ei? Wer auf tierische Produkte verzichten will, konnte das auch bisher problemlos. Wallmer sagt: «Viele Menschen werden vegan aus ethischen Gründen, nicht weil sie tierische Produkte nicht mögen. Für die braucht es Alternativen, viele von ihnen vermissen das Ei.» Dies hätten internationale Marktstudien ergeben. Wie gross das Marktpotenzial ist, dazu gibt es von der Migros keine Zahlen.»
Anmerkung: Aus ethischer Sicht ist das vegane Ei natürlich super. Warum die Menschen allerdings bei der Nahrungsaufnahme die Illusion eines Tierqualprodukts haben müssen, erschliesst sich mir nicht. Aus ernährungsphysiologischer Sicht würde ich das vegane Ei neutral einstufen, weil die enthaltenen Inhaltsstoffe unbedenklich sind. Als positiv ist zu vermerken, dass man anstelle der total ungesunden Pflanzenöle das Rapsöl eingesetzt hat. Eine vegane Küche aus vollwertigen naturbelassenen Nahrungsmitteln ist sowohl als Rohkost als auch erhitzt so köstlich, dass zumindest bei mir nicht einmal der Wunsch nach industriell hergestellten (Nachahmer)produkten aufkommt.
Ob jetzt die Ei-Industrie und die veganfeindlichen Politiker auf die Idee kommen, die Bezeichnung «Ei-Alternative» zu verbieten? Überraschen würde es mich nicht, da die tierqualfreundlichen Politiker diese Verbote bei anderen veganen Alternativen bekanntlich bereits beschlossen haben.
Interessant… ^^ Zuerst war ich von der Überschrift irritiert, da es ja schon sehr lange vegane “Ersatz-Eier” gibt… allerdings nicht in der Form eines Vogel-Eis, sondern in Form von Spiegel- und Rühr-Ei…
Ich finde es schräg, aber nicht plemplem… genauso wenig wie ich vegane Burger plemplem finde. Der Zweck heiligt die Mittel…
Aber leider verlagert sich das Problem der Tierquälerei durch die Plastikschale des veganen Eis letztendlich nur von den Hühnern auf die Meeresbewohner… Schade, dass sich offenbar kein anderes, nachhaltiges Material dafür finden ließ als ausgerechnet Plastik…
Das Ei des Kolumbus…mal anders. 🙂
Hab schon vor Jahren mit veganem Eierlikör experimentiert.
Wird mit Avocado gemacht. Kam allerdings nie zur Marktreife, weil das Zeug schon die Verkostung nicht überstand.
Veganes Rührei..auch kein Problem. Seidentofu und Co.
Veganes Spiegelei ist meine letzte Herauforderung. Vielleicht geht da was mit
Gelbrübenscheiben auf Seidentofu.
Was die Schale für vegane Eier angeht…schlaf ich mal eine Nacht drüber. er Benzolring wurde schliesslich auch geträumt. *-*
https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=benzolring+traum
Das vegane Spiegelei 🙂 wurde schon erfunden 🙂 das wurde auch mal in der “Höhle der Löwen” vorgestellt, guggstu:
https://www.rtl.de/cms/was-kann-das-vegane-spiegelei-aus-die-hoehle-der-loewen-4744662.html
https://www.veganblatt.com/vegane-spiegeleier
🙂
nee ,gugg ich nicht. Abgesehen davon, daß mir Aasgeier wie Maschmeier gegen den Wind stinken, in Gesellschaft von Riester, Schröder, Hartz (vorbestrafter Wirtschaftkrimineller) und Kumpanen. Die Zutatenliste seines Spiegeleipulvers liest sich wie ein schlecht gemachtes Nahrungsergänzungsmittel. Wusste garnicht , daß Löwen Scheisse fressen?
„Kam allerdings nie zur Marktreife, weil das Zeug schon die Verkostung nicht überstand.”
Tja, iss so’ne Sache, wenn der Hersteller die Wirksamkeit selber… 😉
Ich meine mal im Internet gesehen zu haben, dass es veganen “Eierlikör” bereits zu kaufen gibt… möchte es jetzt nicht beschwören, aber ich glaube, das sollte so was sein🙂 Bin dem allerdings nicht weiter nachgegangen, da ich Eierlikör noch nie mochte… (bin Alkohol generell nicht besonders zugetan** und vertrage auch nur wenig ^^, Saufgelage mit mir sind somit nicht besonders ergiebig… 🤣😴💤-> ein Mann, der mich durch Alkoholhaltiges 🍸🍷🍹”gefügig” machen möchte, wird schnell feststellen, dass das eine doofe Idee war… 😴💤💤🤣😅)
Es gibt aber in jedem Fall inzwischen veganen Baileys 😍… man kann aber eigentlich ziemlich einfach veganen Likör selber machen. Habe mir mal Amaretto-Likör gemacht, in dem ich einfach etwas Soja Cuisine in Amaretto gegeben habe, das war echt lecker 😃
Eier fand ich schon als Vegetarierin eklig… wenn man mal schaut, was man in so nem Hühner-Ei findet, ist das ja nicht gerade besonders appetitlich, finde ich, und es wird einem klar, was das eigentlich ist: ein Menstruationsprodukt vom Huhn 🐔🐣
** ich bin mehr für Senf zu haben… 🤪🤭🙈🤣
Veganen „Eierlikör”, ja gibt/gab es (glaube [auch] bei Aldi gab’s den mal)…
„Gefügig machen doofe Idee…” 👍😉
„Baileys” selber machen…” Jepp, ziemlich einfach… und: 👍😊 (kam allerdings ebenfalls [bisher] nie bis zur Marktreife 😉)…
„Hühnermenstruation” (in Schale)… Merkwürdig: vor der eigenen, sei es als Rühr- oder Spiegelei, oder als Eierlikör (lediglich farblich gibt’s kleine Diskrepanzen, dies ließe sich sicherlich irgendwie kaschieren… außerdem: gegen knallroten Lippenstift gibt’s auch nix einzuwenden 😉) ekeln die sich, selbst wenn’s bio, artgerecht (via Veganerin), regional und „bei der Frau, Freundin & Co in der…” („da geht es der Frau/Freundin gut”… „da weiß man wo es herkommst” 😉) wäre… „Versteh’ das nicht”…
„bei der Frau, Freundin & Co in der…” („da geht es… „da weiß man…”)… Angelehnt an das dämliche Gefasel wie: „vom Metzger an der Ecke… Bauern meines…”… „da geht es den Tieren gut…” ( https://www.dropbox.com/s/8qiyqr093mz93nv/ ) 🙄😡
Ja, genau… ! 😀 😉 Menstruation in bester Bio-Qualität von freilebenden Frauen in artgerechter Haltung! 😀
Es ist Jahrzehnte her, dass ich ein Hühner-Ei aufgeschlagen habe, aber ich erinnere mich gut, wie ekelhaft das war, sogar mit etwas Blut an den Geweberesten darin, und so etwas wie eine kleine milchig-weiße “Nabelschnur” im Dotter…
Manchmal liegt das Gute so nah^^ veganer Eierlikör beim Aldi… 🙂
Inzwischen gibt es quasi alles vegan, in normalen Einkaufsläden… sehr selten, dass man mal was im Internet bestellen müsste. Fluch und Segen gleichzeitig… für die vielen veganen Online-Shops, die es früher gab, die mit Liebe sortiert waren und nicht nur auf reinen Kommerz aus, leider ein Fluch. Da sind viele den Bach runter gegangen… aber für den Veganismus ein Segen, Wie lange haben wir uns das gewünscht, dass es all diese Sachen, die wir früher entweder online bestellen oder selbst herstellen mussten, ganz normal in den Supermärkten zu kaufen gibt…?! Beim DM gibt es sogar veganes Hundefutter für kleinere Hunde 🙂 in Bio-Qualität… (zu 99,99% vegan -> ist nicht meine Formulierung 😉 steht auf der Verpackung, ich nehme an, es handelt sich bei dem 0,1% um Vitamin D, würde ich mal von ausgehen, aber das nur btw., es ist zumindest eine Option zu den toten Tieren in den Dosen, wenn man nicht mal eben online bestellen kann, aus welchen Gründen auch immer)… also, was ich eigentlich sagen möchte: es gibt KEINEN GRUND mehr, nicht vegan zu leben! (den gab es vorher auch schon nicht, aber jetzt gibt es ihn erst recht nicht mehr, will sagen, es keine Ausrede mehr!)
* gibt
0,1% -> Wollwachs
Ja, genau… Vitamin D3 aus Wollwachs, glaube ich. Nicht wahr?
👍… (finde ich, auch wenn’s nur 0,1% sind, sehr schade, denn es wäre auch problemlos anders [0,0%] möglich)
Ja, wirklich! Im Grunde so etwas Bescheuertes, nicht wahr…?! Denn synthetisches Vitamin D3 bekommt man ja wirklich in jeder Apotheke und vermutlich sogar im Internet…
Das ist wirklich schade, denn ich hatte die Packung schon in der Hand, habe es aber tatsächlich zurückgestellt wegen den 0,1%. Egal ob 0,1% oder 1% oder 10%… es ist nun mal NICHT vegan! Echt schade…
Ja stimmt, man sollte hinter dem stehen können, was man verkauft… 😃👌💲
Ich trage auch alles selbst, was ich in Andalusien in meiner tienda moda segunda mano 💗🖐️🌎 verkaufen werde 😍 und bin selbst die beste wandelnde Werbung für meinen Laden…. 😄😊👗👠👛🧥👒🛍️🤘🤘
Ach, ich freu mich schon so! 😊🎈🎉🎉(habe einen Lagerraum voller suuuper toller Second hand Klamotten, richtig schöne Sachen 💗keinen Fast fashion Ramsch 😉 und tolle Wandplakate von Meeresbewohnern 🐳🐬🐚🐠 um den Menschen das Problem zwischen Fast fashion Konsum, Mikroplastik und Umwelt(zerstörung) “schöner” zu veranschaulichen)
I only sell items I love!
💗😍🐬🐠🐳🐚🐸🐼🐾🐾
👍👍👍… 😊😊😊…
👍👍👍… 😊😊😊…
…stand wo?
Der Grundgedanke war Avocados so zu verarbeiten, daß sie haltbar bleiben.
Ein Freund baut Avcados an und muss vieles vernichten, weil er sie einfach nicht los wird. Übrigens entwickelten wir auch eine alkoholfrei Version.
Das ist schrecklich! Gute Nahrungsmittel wegwerfen… so etwas zu lesen bestürzt mich. Habt Ihr keine Tafel? Kein Frauenhaus, kein Obdachlosenheim, kein Tierheim, kein Kindergarten oder so, wo man sich über das Obst freut?
Ich denke, man kann Avocado nur haltbar machen, indem man sie einweckt oder trocknet und pulverisiert. Ist letztendlich eine Beere…
Mir fällt gerade ein, es gibt doch auch Food Sharing Gruppen im Internet…
Gute Nahrungsmittel wegwerfen ist wirklich ein Frevel! Bitte, bitte nicht!