Die Auswirkungen einer Low-carb Ernährung (viel Eiweiss und Fett und wenig Kohlenhydrate) auf die Herz- und Arteriengesundheit sowie die Sterblichkeit

Dr. med. Michael Greger wertete die wissenschaftlichen Studien aus und kam zu eindeutigen Ergebnissen:

1. Eine Low-carb Ernährung fördert die Bildung von arteriosklerotischen Plaques auch in den Herzkranzgefässen.
2. Eine Low-carb Ernährung reduziert signifikant den arteriellen Blutfluss auch in den Herzkranzgefässen.
3. Eine Low-carb Ernährung verringert signifikant die Lebenserwartung.

http://nutritionfacts.org/2015/05/19/low-carb-diets-and-coronary-blood-flow/

http://nutritionfacts.org/video/low-carb-diets-and-coronary-blood-flow/