https://www.cookinglight.com/news/canada-food-guide-dietary-guidelines-no-meat-dairy-vegan
„Die kanadischen Ernährungsrichtlinien für 2019 bewerben eine pflanzenbasierte Ernährung“
von Ernst Walter Henrich | 17. Februar 2019 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Politik, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel | 4 Kommentare
4 Kommentare
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Leider zeigt der offiziell abgebildete Ernährungsteller in der Gruppe der Proteine Fleisch, Fisch, Milchprodukt und Ei.
Auch die Milchprodukte wurden nicht gestrichen, sie sind in der Gruppe der Proteine leider weiterhin enthalten.
https://food-guide.canada.ca/en/
Ich denke, dass sie aus didaktischen bzw. strategischen Gründen Tierprodukte nicht gänzlich verbannten”, weil sie sich sonst mit einem Haufen Klagen der Milch- und Fleischindustrie würden rumschlagen müssen. Und jeder weiß ja, nicht immer gewinnt der vor Gericht, der Recht hat. Es ist doch aber eindeutig, wenn eine pflanzliche Ernährung empfohlen wird. Wenn das doch auch die DGE machen würde, wären wir einen großen Schritt weiter.
https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/kanada-empfiehlt-vegane-ernaehrung
https://food-guide.canada.ca/en/healthy-eating-recommendations/make-it-a-habit-to-eat-vegetables-fruit-whole-grains-and-protein-foods/eat-protein-foods/
Es werden Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Ei im food guide Canada empfohlen.