Dr. med. Michael Greger fasst sie zusammen:
- Im antiken Griechenland war Knoblauch als medizinisches Nahrungsmittel anerkannt.
- Forscher fanden heraus, dass der tägliche Verzehr von 800 mg Knoblauchpulver (das entspricht einem viertel Teelöffel für weniger als einen Pfennig pro Tag) die Arterienfunktion von Patienten mit Herzerkrankungen um 50 Prozent verbesserte.
- Während einfaches Knoblauchpulver eine signifikante Verbesserung der Arterienfunktion bewirkte, zeigten teure Ergänzungsmittel mit gealtertem Knoblauchextrakt (Kyolic®) nach vier Wochen keine signifikante Verbesserung.
- Dutzende von Studien zeigen, dass Knoblauch den Cholesterinspiegel im Blut um mehr als 16 Punkte senken kann, und das Potenzial von Knoblauchpulver, das Fortschreiten der Atherosklerose, der Verdickung der Arterienwände, die mit Herzerkrankungen einhergeht, zu verlangsamen, wurde in einer dreimonatigen Studie nachgewiesen.
- Die tägliche Einnahme eines viertel Teelöffels Knoblauchpulver kann als ergänzende Behandlung bei Atherosklerose, der weltweit häufigsten Todesursache, in Betracht gezogen werden.
- Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien ergab, dass Knoblauch eine statistisch signifikante und klinisch bedeutsame Wirkung auf den systolischen und diastolischen Blutdruck hat und dazu beiträgt, das Risiko von Schlaganfällen und Herzerkrankungen zu verringern.
https://nutritionfacts.org/blog/the-pros-of-garlic-powder-for-heart-disease/