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Dr. med. Henrich
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«Immer mehr Spitzensportler ernähren sich vermehrt pflanzlich. Die Ernährungsumstellung verbessere ihre Leistung. Doch auch der Tier- und Klimaschutz spielen eine Rolle.»

https://www.20min.ch/story/djokovic-und-hamilton-darum-ernaehren-sich-profisportler-vegan-780061494080