- „Im Durchschnitt werden Kühe schon nach zwei bis drei Jahren im Melkstand geschlachtet, weil sie krank und aus Erschöpfung nicht wieder tragend werden.“
- „Für einen Milchbauern ist es unwirtschaftlich, sich sorgfältig um die Bullenkälber zu kümmern und gutes Futter und teure Medikamente für sie zu kaufen.“
- „Die Agrarindustrie hat sich in den vergangenen Jahrzehnten nicht nur optimiert, sie produziert auch immer mehr Ausschuss. Nichts zeigt das besser als die hochgezüchteten Turbo-Tiere. Es gibt Sauen, die 16 Ferkel bekommen, allerdings nur zwölf Zitzen haben. Es gibt Kühe, die 12.000 Liter Milch im Jahr geben – doch für die mageren männlichen Kälber gibt es keine Verwendung mehr.“
„Wir werden in Ewigkeiten nicht mehr gut machen können, was wir den Tieren angetan haben.“
Mark Twain