Ein obligatorischer Lehrplan für pflanzliche Ernährung an der Wayne State University School of Medicine informiert Medizinstudenten und Kliniker über die Behandlung ernährungsbedingter Krankheiten, wie im International Journal of Disease Reversal and Prevention beschrieben. Der Lehrplan mit dem Titel “Rooting for Wellness” besteht aus Diskussionsrunden zur Ernährungserziehung, Kochvorführungen, Gastvorträgen, Zeitschriftenclubs und einem veganen Kickstart-Programm. Diese Programme sollen den Studenten die klinischen Anwendungen der pflanzlichen Ernährung näher bringen. Der Kommentar enthält Ratschläge und Empfehlungen für Programme und Ressourcen, einschliesslich des Handbuchs “Nutrition Guide for Clinicians” des Ärztekomitees und “Mahlzeiten und Lern”-Angebote, um ähnliche Programme in anderen medizinischen Lehrplänen einzuführen.
Referenz: Mulpuri L, Allen N, Lunde A, et al. Rooting for wellness: an initiative introducing plant-based nutrition to first-year medical students. IJDRP. 2021;3(2):120-131. doi: 10.22230/ijdrp.2021v3n2a28
Das ist wirklich großartig und wir vielen Menschen helfen. Würde man so etwas in Deutschland starten wollen, würde die Regierung sicherlich hier eine Hexenjagd auf die HerausgeberInnen und InitiatorInnen starten und sie als “Gesundheits-Verschwörer” dissen…
*wir-d
Spät aber hervorragend. Leider dauert es im Schnitt um die 10 Jahre bis Innovationen aus den USA nach Deutschland schwappen – die guten wie die schlechten…
Vitamin B12, Eisen, Calcium, Jod (zumindest faseln sie nicht mehr „alles fehlt”)…
Bis auf B12 selbstverständlich!
Ich 😂 schlapp… als würde man einen Aufsatz aus der 1. Klasse Grundschule lesen… Denke die werden es nie begreifen (können oder wollen), sind irgendwo in den 1970/80 Jahren stehen geblieben (ewiggestrig), sollen sie meinetwegen, dann aber auch die Klappe halten wenn sie keine Ahnung haben!
https://www1.wdr.de/radio/wdr2/themen/servicezeit/vegan-156.html