Omega-3-Fettsäuren wie DHA fördern die Hirnleistung – Schwermetalle wie Quecksilber schädigen die Hirnfunktion
Sowohl Omega-3-Fettsäuren als auch Schwermetalle sind in Fisch enthalten. Eine Studie untersuchte, ob die positiven Effekte oder die negativen Effekte bei Fischkonsum überwiegen.
Ergebnis: Die negativen Effekte auf die Hirnleistung durch Fischkonsum überwiegen stark.
Empfehlung daher: Die Omega-3-Fettsäure DHA aus Algen als Nahrungsergänzung