Wissenschaftler der Loma Linda University untersuchten bei über 69.000 Teilnehmern der „Adventist Health Study II“ den Zusammenhang zwischen verschiedenen Ernährungsformen und der Inzidenz für Tumorerkrankungen. Wichtigstes Ergebnis:
„Vegane Ernährung zeigt einen statistisch signifikanten Schutz gegen Krebs insgesamt bei beiden Geschlechtern und gegen die spezifischen Krebsarten bei der Frau.“
Kleine Anmerkung: Wetten, dass wir trotzdem in Zukunft weiterhin von durchgeknallten Pseudoexperten und Laien die Empfehlungen hören werden, sich doch bitte „ausgewogen mit Fleisch, Milch, Eiern und Fisch zu ernähren“ und dann an Krebs zu erkranken, Jahre zu leiden und elendig dahin zu siechen? Ebenso werden die unverbesserlichen Ahnungslosen von der veganen Fütterung der Haustiere abraten.
Referenz: Tantamango-Bartley Y et al.: Vegetarian diets and the incidence of cancer in a low-risk population; Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2012
http://cebp.aacrjournals.org/content/22/2/286