Kleine Zusammenfassung:
- Fisch enthält zusammen mit Milch und Milchprodukten die höchsten Umweltgiftkonzentrationen aller Nahrungsmittel.
- Die schädlichen Auswirkungen auf Schwangere sind nachgewiesen.
- Die schädlichen Auswirkungen auf die Gehirnfunktionen (besonders bei Kindern) sind nachgewiesen.
- Das tierliche Protein von Fisch hat die gleichen gesundheitsschädlichen Auswirkungen wie das Protein von Fleisch und Milchprodukten.
- Fisch wegen der Omega-3-Fettsäuren zu verzehren ist genau so sinnvoll wie Giftpilze wegen der darin enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe zu verspeisen.
Weitere Infos zum Thema: http://www.peta.de/web/home.cfm?p=6904