«Durch die angespannte wirtschaftliche Lage steigt auch der Kostendruck auf die Gastronomie. In England gibt ein veganes Restaurant dem nun nach – und bietet auch Fleischgerichte an.»
Anmerkung: Wenn der Inhaber selbst nicht vegan ist und das vegane Restaurant nur als vegane Geschäftsidee geführt hat, dann kann ich seine Entscheidung durchaus nachvollziehen. Ist er aber selbst aus ethischen Tierschutzgründen vegan und hat aus ethischen Gründen ein veganes Restaurant eröffnet, dann hat er seine Seele verkauft und er wird es wahrscheinlich irgendwann einmal bitterlich bereuen.
Als Veganer gehe ich regelmässig mit Freunden in ein griechisches Restaurant. Die Inhaberin achtet sehr sorgsam darauf, daß ich nicht versehentlich etwas unveganes bestelle. 🙂 Die (heißluft-) frittierten Auberginen sind dort übrigens eine Köstlichkeit.
Auch die türkische Managerin meines Hotels kredenzt mir vegane Speisen. Ihre frisch zubereiteten Gemüseeintöpfe sind ein Traum.
off topic:
In diesem Forum wird nixmehr diskutiert?
Warum wohl?
Extreme Themen werden hier kompromisslos dargestellt, ohne Rücksicht darauf, ob es gut ankommt oder nicht. Also genau das Gegenteil davon, was Politiker, Influencer etc. machen, die gut ankommen möchten. Es ist immer angenehmer, wenn man die eigene Meinung bestätigt sieht 🙂