Anmerkung: Die Fakten aus Studien zeigen ganz klar, dass eine fettarme vegane Ernährung die mit Abstand beste Methode darstellt, das Idealgewicht zu erlangen. Und dies ohne Hungern, weil man so viel essen kann wie man möchte! Zudem ist eine vegane Ernährung keine Diät, sondern eine dauerhafte Ernährungsweise, so dass auch kein Jojo-Effekt mit Gewichtszunahme befürchtet werden braucht.
Ich hatte vor ein paar Wochen in youtube ein paar Filme geschaut über Menschen, die an Adipositas litten. Der Arzt gab ihnen zwar eine Diät, aber natürlich auch mit Fleisch. Von den 4 Leuten, die ich angesehen habe, hat es nur eine geschafft, wieder einigermaßen normal auszusehen und auch Sport treiben zu können. Aber alle haben noch Fleisch gegessen- auf Anraten des Arztes zwar weniger und auch nicht mehr so viel Süsskram, aber eben noch Fleisch….. 🙁