«Bekannt für ihren hohen Gehalt an Blausäure sind vor allem Bittermandeln, bittere Aprikosenkerne und Maniok (Cassava). Auch Leinsamen enthalten Blausäure.»
Anmerkung: Ich konsumiere täglich etwa einen Esslöffel Leinsamen und schrote sie vor dem Verzehr mit Flüssigkeit etwa eine Minute in einem Mixer, so dass die Temperatur über 26 Grad steigt und sich die Blausäure verflüchtigen kann.