«Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen verfehlen seit Jahren gesetzliche Nitratgrenzwerte im Ems-Gebiet, Nitrat im Wasser ist schädlich für Gesundheit und biologische Vielfalt»
«Da Nitrat im Trinkwasser gesundheitsschädlich ist, gefährdet dies die Versorgung mit sicherem Trinkwasser. Grund der Belastung ist unter anderem die Massentierhaltung und die Überdüngung mit Gülle.»
Anmerkung: Das Urteil wird nichts daran ändern, dass die Käse- und Fleisch(fr)esserei bei der Mehrheit der Bürger und Politiker oberste Priorität hat. Gesundes Wasser und gesunde Ernährung brauchen diese intellektuellen Überflieger nicht, denn es gibt ja Pillen, Operationen und qualvolle Chemotherapien. Damit schafft man es dann, ein paar Monate länger dahinzusiechen. Das ist ihnen die Käse- und Fleisch(fr)esserei allemal wert.