Hühner durfte er versklaven, ausbeuten, quälen und ermorden. Die Vergiftung von Menschen mit Salmonellen gestattete man ihm nach Monaten erst dann nicht mehr, als der Druck der Presse auf die Ermittlungsbehörden zu gross wurde.
Chronologie des Versagens:
http://www.sueddeutsche.de/bayern/bayern-ei-skandal-das-versagen-1.2514615