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Neue Studie zeigt:

  • Schwermetall-Kontamination des Fischs steigt seit 1998 um 3,8 Prozent pro Jahr.
  • Wenn der jetzige Eintrag so weitergeht, dann wird sich der Quecksilbergehalt bis 2050 verdoppelt haben.

Referenz: Drevnick P., Lamborg C. & Horgan M. (2015). Increase in mercury in Pacific yellowfin tuna, Environmental Toxicology and Chemistry Early View, doi: 10.1002/etc.2883