„Oft verwenden die Hersteller viel Zucker, Fett und Salz für einen intensiveren Geschmack und machen die Vorteile der pflanzlichen Eiweißquellen so wieder zunichte.“
„Für eine ausgewogene und abwechslungsreiche vegetarische oder vegane Ernährung sind Fleischersatzprodukte entbehrlich.“
Ab Min 2:40: er scheint sich seit Jahren wohl ausschließlich von Tierqual-Ersatzprodukten ernährt zu haben.
Eine weitere antivegan Propaganda-Sendung! Nicht dass da etwas fehl interpretiert wird… soll nicht heißen, dass ich ein großer Befürworter von Ersatzprodukten bin. Aber die Kosten für das Gesundheitssystem (was eigentlich ein Krankheitssystem ist) liegen nicht wegen des (Fr)essens von Ersatzprodukten bei jährlich etwa 370 Milliarden Euro jährlich (Tendenz steigend), wovon allein etwa 150-200 Milliarden Euro für die Behandlung der Folgeschäden (Symptome-Behandlung) durch Konsum von Tierqual„produkten” drauf gehen, sondern Tierqual„produkten”!
Auffällig auch hier: eine Sendung nach der anderen Anti-Tierqual-Ersatzprodukte!!! Keine Sendung über die katastrophalen gesundheitlichen Folgen, welche seit Jahrzehnten durch Konsum von Tierqual„produkten” verursacht werden… Es scheint sie offenbar ebenfalls (wie alle anderen katastrophalen Folgen) nicht zu interessieren… „war schon immer so”, „ist normal”, „was soll man ändern”, „was kann man denn dann noch essen”…
„Eier” (Min. 04:10). Wertung der Sendung: 6-
„Eier”: https://www.provegan.info/de/studien/studien-eier/
Zur Erinnerung: die sprachen in der Sendung über ungesund!
Ob da einige, vielleicht sogar alle Sicherungen durchgebrannt sind?
… sie sprachen in der Sendung von „ungesund”, matschen dann aber Tierqual„produkte” wie Eier, Butter*/** da rein, unfassar!
*Hormon-Plörre-> Östrogen, Progesteron, IGF-1…, konzentriert als Klumpen gesättigtes pures Fett
**von der verheerend katastrophalen Klimabilanz von Butter mal abgesehen-> ~25kg CO₂-Äquivalente / 1kg, denn auch dies scheint ebenfalls niemanden zu interessieren, denn: wird weit und breit völlig ignoriert
In Germany gibt es M von Giftkonsumenten. Folglich wird auch der erwähnte Müll zahlreich konsumiert (werden).
Eine Untersuchung der Albert-Schweitzer-Stiftung kam 2017 zu dieser Einschätzung:
“Insgesamt wird deutlich, dass im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung nichts gegen den moderaten Verzehr von Fleischalternativen spricht. Besonders, wenn damit Wurst- und Fleischwaren ersetzt werden. So resümiert das Autorenteam der Studie: »Zusammenfassend stellen Fleischalternativen eine ernährungsphysiologisch günstige Alternative zu Fleisch- und Wursterzeugnissen dar. Sie liefern überwiegend hochwertiges pflanzliches Protein, weniger Fett und gesättigte Fettsäuren als fleischhaltige Originalprodukte und sind praktisch frei von Cholesterin.« Wer auf Zusatzstoffe verzichten möchte, bevorzugt am besten Bioprodukte. Ein Blick auf die Nährwertangaben hilft, Produkte mit weniger Salz (unter 1,5 g/100 g) und geringerem Fettanteil auszuwählen.”
https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/fleischalternativen-im-test
„Eine weitere antivegan Propaganda-Sendung”!
Was fällt immer wieder auf? Eine Sendung nach der anderen, über die vermeintlich ungesunden Ersatzprodukte für Tierqual„produkte”! Dabei ist es längst bekannt, dass selbst die ungesündesten Ersatzprodukte gesünder sind als selbst die besten („gesündesten”) Tierqual„produkte”!!!
„Methylcellulose findet Verwendung in Saucen, Desserts, Gebäck, Kuchen, Keksen, Fertigbackmischungen, Backzutaten, Fischprodukten, Fischstäbchen, Kosmetikprodukten, Ketchup, Speiseeis, Mayonnaise, cremigen Fertigsuppen, Dips, Dressings, Schmelzkäse, Pasteten, Sahne, Joghurts, Puddings, Geleefrüchten, Marmeladen, Futtermitteln*” usw…
„Methylcellulose ist völlig harmlos. E 461 wird vom menschlichen Körper nicht in Energie umgewandelt und gilt daher als Ballaststoff. Aus diesem Grund wird E 461 auch sehr gerne in kalorienreduzierten Produkten verwendet.”
Merkwürdig, bisher hörte/hört man nahezu nichts darüber. Geht es allerdings um Ersatzprodukte für Tierqual„produkte”, ergötzen sich die propagandistischen Protagonisten regelrecht erschöpfend darüber!
Was kann somit unzweifelhaft festgehalten werden? Primäres Ziel solcher Sendungen (und/oder Artikeln): antivegane Propaganda und/oder Hetze (nicht weniger wie auch solche perfiden Konstrukte: https://www.veganbook.info/die-uebliche-depperte-medienhetze-eltern-lassen-ihr-baby-durch-vegane-ernaehrung-fast-verhungern-jetzt-hat-es-einen-hirnschaden/ )!!!
Übrigens, solche Sendezeiten würden sich ideal nutzten lassen, um über die schier unzähligen verheerend katastrophalen ethischen, moralischen, ökologischen, ökonomischen und sozialen Folgen, welche durch „Produktion“/Konsum Tierqual„produkten” verursacht werden, nutzen. Wie sieht die Realität aus? Nahezu nichts dergleichen, allenfalls rudimentär im Bereich vielleicht eines Promilles!
*für die Tierqualindustrien
nutzten-> nutzen
…welche durch „Produktion“/Konsum von Tierqual„produkten” verursacht werden, zu informieren.
So dagegen wird in solchen Sendungen (und/oder Artikeln) erklärt, was Methylcellulose ist und worin es zu finden ist: „Häufig wird Methylcellulose eingesetzt. Die Faser wird aus pflanzlichen Rohstoffen gewonnen und als Verdickungsmittel eingesetzt. Methylcellulose ist auch in Tapetenkleister enthalten, wird aber als unbedenklich eingeschätzt.”
Das Gleiche gilt für Zucker, Fett und Phosphor:
Phosphor: in solchen Sendungen (und/oder Artikeln) wie folgt beschrieben: „Fleischersatz kann Phosphate enthalten.” Zudem: „kann”! Ob natürlich, oder synthetisches Phosphor (zugesetzt), darüber kein Wort!
Worin (künstliche / synthetische) Phosphate tatsächlich überall zugesetzt werden und enthalten sind: Limonaden, Softdrinks, Cola, Schmelzkäse, Käse, Milch- und Milchprodukte, Fleisch- und Wurstwaren wie Patties, Schinken oder Salami, Fischkonserven, Backwaren, Kekse, Backpulver, sämtliche Produkte in Pulverform, Fastfood, Fertiggerichte…
Hinweis: die natürliche Form von Phosphor ist wichtig für den Körper, die künstliche / synthetische Form dagegen gefährlich und sehr gesundheitsschädlich!
Zucker: „Im Fleischersatz steckt oft viel Zucker, der in hoher Menge zu Übergewicht und Diabetes führen kann.”
Wo (Industrie)Zucker tatsächlich überall zugesetzt wird und enthalten ist… wie bekannt, die Liste wäre unendlich lang. Über den ewiggestrigen Unsinn: „kann zu Diabetes führen” nur ganz kurz: Hauptursache für Diabetes wie bekannt: Konsum von Tierqual„produkten” (Fleisch, Milch) Milchprodukte, Eier, Fisch…)!
Fett: „Der Anteil an Fett im Fleischersatz liegt oft bei 10 bis 20 Prozent. Die Produkte sind somit nicht fettärmer als viele herkömmliche Wurst- und Fleischwaren.” Kein Wort darüber, dass und ob es sich um ungesättigtes/e Fett/Fettsäuren handelt. Auch kein Wort darüber, dass Tierqual„produkte” mit gesättigten Fetten/Fettsäuren vollgestopft sind, teils nur aus Fett bestehen, wie bekannt, DIE Hauptursache für Herz-/Kreislauf-Erkrankungen (Todesursache #1) und Diabetes (mit zahlreichen Folgeerkrankungen)!
Worin Fett, insbesondere das gefährliche gesättigte überall enthalten ist: https://docs.google.com/spreadsheets/u/0/d/1mT0zHHBl3TBAs1V-1ja8BNNjYiYu4SAmYS_sFWVwIO8/htmlview
In pflanzlichen Lebensmitteln (Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen…) vorkommendes Fett (ungesättigtes), ist gesund (Ausnahme: Kokosfett)! Außer man stopft sich täglich kiloweise davon rein😉!
Woraus werden Ersatzprodukte für Tierqual„produkte” hergestellt? Aus pflanzlichen Zutaten (s. o. Kokosfett)!
Von alledem wird in solchen Sendungen (und/oder Artikeln) kein einziges Wort erwähnt, ganz im Gegenteil… wie gesagt, eine weitere („getarnte”) antivegane Propagandasendung!
https://youtu.be/TeyUns09JKE
Ergänzung zu Zucker: „Konservierung, Konsistenzverbesserung, als Stabilisator, Füllstoff (Fettersatz), Verdickungsmittel oder Bindemittel bei beispielsweise Senf, Ketchup, Gebäck, Brot, Wurst, Fleisch, Schinken, Konserven, Essiggemüse, Joghurt, Smoothies*, Soft-Drinks, (Salat-)Saucen, Fruchtmischungen oder Streichkäse”: https://quicklebendig.ch/industriezucker/
Sehr guter und lesenswerter Artikel!
*nur bei 0815-Schrott
„Man liest und hört immer wieder, dass es sich um ein natürliches Verlangen der Kinder nach Zucker handle, woraus dann der ebenso falsche Schluss gezogen wird, dass man den Kindern Süsses geben soll, „weil der Körper es verlangt“. Hier liegt ein verhängnisvoller Irrtum vor.” „Die Gier nach Süssigkeiten ist bereits ein Symptom, dass dem Kind etwas fehlt: allerdings fehlt ihm nicht der Industriezucker, sondern andere Wirkstoffe, vor allem Vitamin B1.”!!!
Da gibt es doch diese Ernährungsbetrüger, von denen dieser unverantwortliche Unsinn auch immer gefaselt wird, wie heißen die nochmal, U. P. und/oder U. K.?
Eine kleine qualitative Einschränkung gibt es leider im Artikel, unter: „14. Alternativen”: „Auch Honig können wir verwenden”!
Solche antiveganen Sendungen werden meiner Meinung nach auch deshalb so konstruiert, damit sich Ewiggestrige und jene die gewisse Defizite aufweisen bestätigt fühlen und weiterhin in ihrer Blase aus einem Lügen- und Indoktrinationskonstrukt der Tierqualindustrien verharren!
Dass der Mensch ein Früchteesser von Natur aus ist, dürfte evident sein. Bohnen, Getreide, Kartoffeln etc. gehörten wohl früher nicht zur Ernährung des Menschen.
S. https://www.wa-aktuell.de/l/kann-der-mensch-von-fruchten-leben/
Mit der Nutzung des Feuers wurde einiges anders. Und es liegt nunmal in der Natur des Menschen Werkzeuge zu kreieren. Ob er sie zu seinem nachhaltigen Nutzen verwendet steht woanders.