Kategorie: Aktuelles
von Ernst Walter Henrich | 21. Dezember 2019 | Aktuelles, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
„Verbraucher geben gern mehr Geld für Bio aus, weil sie hoffen, dass die Tiere artgerechter gehalten werden als in konventioneller Zucht. Doch vor allem das EU-Biosiegel ist trügerisch, oft geht es nur ums reine Geldverdienen.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Dezember 2019 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Die üble Schmierenpresse von Focus, Bild und Co. berichten wieder über den tragischen Tod eines Kleinkindes, das zuerst falsch und dann gar nicht mehr ernährt wurde. Obwohl das alles nichts mit einer gesunden veganen Ernährung zu tun hat, nutzt die Schmierenpresse den... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Dezember 2019 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Berichte, Zeitungsartikel
https://www.sueddeutsche.de/kultur/synthetisches-fleisch-menschheit-1.4721996 Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören: https://www.veganbook.info/wp-content/uploads/podcast/20191215_Triumph_von_Kunstfleisch.mp3Podcast: Play in new window... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Dezember 2019 | Aktuelles, Zeitungsartikel
https://www.welt.de/regionales/nrw/article203927526/Interview-mit-L-andwirt-Er-baut-den-groessten-Gruenkohl-Deutschlands-an.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Dezember 2019 | Aktuelles, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
„Wer auf Kuhmilch verzichten möchte, zahlt in Cafés häufig einen Aufpreis für pflanzliche Alternativen. Das ist nicht nur ökologisch daneben.“ Wieso kostet pflanzliche Milch in vielen Cafés immer noch extra?... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Dezember 2019 | Aktuelles, Milch, Zeitungsartikel
„Der Milchhersteller Emmi lanciert einen Kaffee für Veganer, der aus Mandelmilch besteht. Einige Schweizer Bauern sind fassungslos.“ https://www.20min.ch/schweiz/news/story/Vegan-17002877 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. November 2019 | Aktuelles, Klimawandel, Zeitungsartikel
Es gibt auch Leute, die es verstanden haben. https://www.rundschau-online.de/region/rhein-sieg/siegburg/fridays-for-future-protest-250-demonstranten-werben-fuer-klimafreundliches-verhalten-33543150 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. November 2019 | Aktuelles, Zeitungsartikel
Anmerkung: Offensichtlich sind einige Eltern in ihren geistigen Möglichkeiten so beschränkt, dass sie nicht die Vorteile einer veganen Ernährung für Gesundheit, Klima, Umwelt, Welthunger und Tiere hat. Schlimmer noch: Selbst die Dümmsten müssten doch erkennen, dass... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. November 2019 | Aktuelles, Tierversuche, Zeitungsartikel
„Das umstrittene Tierversuchslabor LPT soll laut einem Medienbericht heimlich in Tests verstorbene Affen ausgetauscht haben. Ehemalige Mitarbeiter erheben zudem erneut den Vorwurf der Tierquälerei.“ Anmerkungen: „Wer nicht davor zurückschreckt, Tierversuche zu machen,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. November 2019 | Aktuelles, Klimawandel, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
https://www.braunschweiger-zeitung.de/politik/article227756409/Bauernproteste-So-erklaeren-die-Landwirte-ihre-Wut.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. November 2019 | Aktuelles, Zeitungsartikel
„Ein 63-Jähriger kommt mit grippeähnlichen Symptomen in ein Krankenhaus in Bremen. Wenige Tage später ist er tot. Der Grund: Ein Bakterium, dass sein Hund übertrug. Seine Ärzte arbeiten den Fall auf – und haben eine Warnung für Tierbesitzer.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. November 2019 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Klimawandel, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Die Konzentration klimaschädlicher Treibhausgase in der Atmosphäre nimmt weiter bedrohlich zu. Die CO2-Konzentration sei binnen eines Jahres von 405,5 ppm (Teilchen pro Million Teilchen) auf einen Rekordwert von 407,8 ppm gestiegen, teilte die Weltwetterorganisation... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. November 2019 | Aktuelles, Vegane Gastronomie
Vegane Weihnachtsmärkte 2019... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. November 2019 | Aktuelles, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
„Air Protein und andere Start-ups haben Verfahren entwickelt, um mit Bakterien CO2 in Protein umzuwandeln und damit die Lebensmittelproduktion klima-, umwelt- und tierschutzfreundlich zu machen“ Anmerkung: Warum isst man nicht ganz einfach Hülsenfrüchte und Nüsse?... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. November 2019 | Aktuelles, Erfolgsberichte
Mail vom 22.11.2019 Lieber Herr Henrich Nach 4 Jahren als Veganerin hätte ich nicht gedacht, dass mich ein Heft so packt wie das Ihre – und ich sehe darin grosses Potential! Ich bin selbst Aktivistin und bin sehr froh, auf solche Hilfsmittel zurückgreifen zu... mehr lesen