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Kategorie: Allgemeine Berichte

„Postfaktisch“ ist Wort des Jahres (auch in der Ernährung)

von | 16. November 2016 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Kinderernährung, Welthunger, Zeitungsartikel

“Die Oxford Dictionaries haben das Wort “post-truth” (postfaktisch) zum internationalen Wort des Jahres 2016 gewählt.” “Seit dem Brexit und der US-Wahl ist ein neuer Begriff in aller Munde: “Postfaktisch” bezeichnet ein... mehr lesen

Schlachthaus Deutschland – ernüchternde Zahlen im Handelsblatt vom 17.10.2016 (Seite 28/29)

von | 17. Oktober 2016 | Allgemeine Berichte, Klimawandel, Menschenrechte, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Welthunger, Zeitungsartikel

Dort heißt es unter der Überschrift “Exportschlager Fleisch”: “Die Menge an Fleisch, die die Deutschen vertilgen, ist groß – aber konstant: Seit langem liegt sie bei rund 60 kg pro Kopf und Jahr” Und weiter: “Gleichzeitig werden... mehr lesen

Die Lügenpresse publiziert ständig Bullshit zur veganen Ernährung – natürlich unter Berufung auf die DGE

von | 7. September 2016 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel

Die Manipulationen der Tierindustrie wirken perfekt. Zuerst verbreitet die mit der Nahrungsmittelindustrie verbandelte DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) ihre manipulative Propaganda über vegane Ernährung und dann übernimmt die naive Lügenpresse ungeprüft diese... mehr lesen

Wird die Welt vegan?

von | 30. August 2016 | Allgemein, Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Welthunger

Die Gründe für den Veganismus liegen ganz klar auf der Hand. So jedenfalls dachte ich, als ich vor 20 Jahren vegan wurde. Davor hielt ich, so wie die meisten anderen Menschen, Tierprodukte für gesund und vorteilhaft, insbesondere für meine sportliche... mehr lesen

Es gibt auch noch Qualitätsjournalismus, der sich an die wissenschaftlichen Fakten hält

von | 22. August 2016 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Politik, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel

“Insgesamt kamen die Wissenschaftler zu dem Ergebnis, dass lebenslange Vegetarier ein 24 Prozent niedrigeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankung haben, als nicht vegetarisch lebende Menschen. Veganer haben sogar ein 57 Prozent niedrigeres Risiko.”... mehr lesen

Analyse des Schweizer Bundesamtes für Gesundheit BAG über die Kontamination von Nahrungsmitteln mit krebsauslösenden Umweltgiften

von | 19. August 2016 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel

Demnach stammen 50% der Dioxine und PCBs in der Nahrung aus Milch und Milchprodukten, 40% aus Fleisch und Fisch. Hier die wichtigsten Zitate aus der Veröffentlichung des BAG: “Trotz der dadurch bewirkten massiven Reduktion der Rückstände in Lebensmitteln nimmt... mehr lesen

Die gesündeste Ernährung für Kinder, Erwachsene, alte Menschen, Sportler und chronisch Kranke

von | 14. August 2016 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft

Je mehr sich die vegane Ernährung, zugegeben in bescheidenem Rahmen, ausbreitet, umso heftiger wächst erstaunlicherweise der Widerstand gegen den Veganismus. Insbesondere entwickelt sich ein regelrechter Propagandasturm gegen eine vegane Kinderernährung, angeführt von... mehr lesen