von Ernst Walter Henrich | 11. Juli 2016 | Allgemeine Berichte, Zeitungsartikel
“Vegan – also ohne jegliches tierisches Produkt – lebt sogar nur ein Prozent der Österreicher. Bei 61 Prozent kommen dagegen Fleisch, Käse, Eier und Co. fast täglich auf den Tisch.” In Deutschland und angrenzenden Ländern ist die Lage nicht besser. Denn... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2016 | Allgemeine Berichte, Vegane Gastronomie, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
“Die Verdrängung, die derzeit stattfindet, könnte sogar dazu führen, dass in ein paar Jahren Schlachtkonzerne den Markt für vegetarisch-vegane Fleischalternativen beherrschen”, befürchtet er, und fragt: “Weshalb sollten wir da als mittelständisches,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juni 2016 | Allgemeine Berichte
Was ist besser als ein Pferd zu reiten? mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juni 2016 | Allgemeine Berichte
Wissenschaftler von der Universität Rotterdam haben in der Fachzeitschrift “European Journal of Cancer Prevention” eine Studie veröffentlicht, dass moderate Sonnenbestrahlung zum Schutz vor verschiedenen Krebsarten beiträgt. Die Wissenschaftler weisen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Juni 2016 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Auch Veganer sollten auf gesunde Inhaltsstoffe in Kosmetika achten:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Mai 2016 | Allgemeine Berichte
Hope for All/ Unsere Nahrung – unsere Hoffnung Der Film http://www.hopeforall.at/... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. April 2016 | Allgemeine Berichte
www.erdbeerlounge.de/diaet/gesunde-ernaehrung/reismilch-eine-gute-milchalternative/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. April 2016 | Allgemeine Berichte
Diese Kondome sind nachhaltig, fair und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. April 2016 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien
Durch vegane Ernährung könnten laut Oxford University jährlich 8,1 Millionen Menschen vor dem Tod bewahrt werden und die DGE rät von veganer Ernährung ab! Die DGE hat im April 2016 wieder ein „Positionspapier“ gegen die vegane Ernährung publiziert. Das wäre weiter... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. März 2016 | Allgemeine Berichte
Amirim – das erste vegane Dorf der Welt in Israel Siehe auch dazu:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. März 2016 | Allgemeine Berichte
Die Fachhochschule des Mittelstands (FHM) bietet ab Oktober 2016 in Bielefeld das nach eigenen Angaben weltweit erste Bachelor-Studienangebot für vegane Ernährung an. http://www.westfalen-heute.de/mitteilung.php?40424 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Februar 2016 | Allgemeine Berichte, Zeitungsartikel
http://www.augsburger-allgemeine.de/geld-leben/Ei-mit-Banane-Leinsamen-oder-Apfelmus-ersetzen-Backen-fuer-Veganer-id37029387.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Februar 2016 | Allgemeine Berichte
Wussten Sie, dass die Macadamia, „die Königin der Nüsse“, die härteste Nussschale der Welt aufweist? Aber nicht nur das ist besonders: Macadamiaöl besitzt einen hohen Anteil an Ölsäure und an der seltenen Palmitoleinsäure, welche Bestandteil der Lipide des Stratum... mehr lesen