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Kategorie: Allgemeine Studien

Studien: Blaubeeren verbessern die Stimmung und die Mobilität älterer Menschen

Die wichtigsten Fakten in Kürze: Pflanzliche Lebensmittel sind unsere Hauptquelle für Antioxidantien und entzündungshemmende Verbindungen. Blaubeeren können nicht nur unsere kognitiven Fähigkeiten verbessern, sondern auch unsere Stimmung. Eine Portion Blaubeeren pro... mehr lesen

Oxford Studie: «Geimpfte weisen einen deutlich erhöhten Anteil an SARS-CoV2-Fällen, Krankenhauseinweisungen und Todesfällen auf, Ungeimpfte dagegen einen geringeren Anteil an SARS-CoV2-Fällen, Krankenhausaufenthalten und Todesfällen»

Wichtig: Würden die Geimpften in den ersten zwei Wochen nach der gentechnischen Experimentalimpfung nicht (unter offensichtlich betrügerischen Absichten) den Ungeimpften zugerechnet, sähe das Ergebnis noch verheerender für die Impfung aus. Und was empfehlen die... mehr lesen

Studien zeigen: Es existieren gesunde und ungesunde vegane Nahrungsmittel – Nahrungsmittel mit Gluten machen eine vegane Ernährung gesünder!

Fazit der Studien und des Videos: Essen Sie vollwertige kohlenhydratreiche pflanzliche Nahrungsmittel inklusive Gluten und vermeiden Sie hochverarbeitete zucker- und fettreiche Nahrungsmittel. Ausnahmen: Zöliakie, Glutensensitivität und... mehr lesen

«Vegan: Was das für das Klima bringen würde»

«Eine Ernährung mit zwei Drittel weniger Fleisch würde zu 28 Prozent weniger Treibhausgasemissionen im Ernährungsbereich führen.» «Bei einer ovo-lacto-Vegetarischen Ernährung (OLV) gebe es noch stärkere Effekte. Die Emissionen gingen um 48 Prozent zurück.» «Geht man... mehr lesen

Fallstudie: Behandlung von Typ-2-Diabetes mellitus mit einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung

In dieser Fallstudie von Zaki et al. berichten die Autoren über den Fall eines 41-jährigen Mannes mit starkem Übergewicht, Bluthochdruck und einer 8-jährigen Vorgeschichte von Typ-2-Diabetes mellitus, der nach einer 10-wöchigen fettarmen, vollwertigen, pflanzlichen... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung reduziert schädliche «advanced glycation end-products» (AGEs) stärker als eine Ernährung mit Fleisch und Milchprodukten

Eine aktuelle Studie, die im Fachmagazin Obesity Science & Practice veröffentlicht wurde, zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung die entzündungsfördernden «advanced glycation end-products» (AGEs) um 79 % reduziert, verglichen mit 15 % bei einer Ernährung, die... mehr lesen

«Australische Studie: 73 % der Männer würden lieber sterben, als auf Fleisch zu verzichten – 81 % der Männer bezeichnen sich als umweltbewusst»

Anmerkung: Aus der Forschung ist bekannt und wissenschaftlich gesichert, dass sich die Menschen mit Tierprodukten und industriellen Nahrungsmitteln inklusive Fast Food ihr Gehirn «wegessen». Schon die Kinder werden von intellektuell eingeschränkten... mehr lesen

«Fleischkonsum: Die Menschheit frisst sich die Haare vom Kopf»

«Wenn die Weltbevölkerung nicht weniger Fleisch isst, werden die Lebensmittel knapp, sagen zwei voneinander unabhängige Berichte.» «Beide Berichte kommen zum gleichen Schluss: So geht’s nicht weiter.» «Derzeit investiere die Menschheit weltweit in ein ineffizientes,... mehr lesen

«Vegane Ernährung: Wenn wir weiter so viel Fleisch essen, kollabiert das System»

«Der Kipppunkt ist erreicht», schreibt die Unternehmensberatung PwC in ihrer Studie mit dem Titel «The Coming Sustainable Food Revolution» (Die kommende nachhaltige Ernährungsrevolution). Um die aktuellen Ernährungsmuster aufrechtzuerhalten, brauche es 2050 drei... mehr lesen

Studie: Fleischkonsum erhöht Menstruationsschmerzen

Laut einer auf der Jahrestagung der North American Menopause Society vorgestellten Studie erhöht der Verzehr von Fleisch und anderen entzündungsfördernden Lebensmitteln die Menstruationsschmerzen bei heranwachsenden Frauen. Eine Analyse von Studien über die... mehr lesen

«Vegan ist Trend – erschreckend: Trotzdem steigt weltweit der Fleischkonsum»

«Laut Fleischatlas 2021 hat sich der weltweite Fleischverbrauch in 20 Jahren mehr als verdoppelt!» «Eine Studie von Statista zum Fleischkonsum in Deutschland von Kindern und Jugendlichen besagt, dass 63 % der Jugendlichen Fleisch konsumieren und kein Interesse daran... mehr lesen