Kategorie: Allgemeine Studien
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2018 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Schon 2009 zeigte eine Studie, dass nur Veganer im Durchschnitt ein gesundheitlich unbedenkliches Körpergewicht mit einem BMI unter 25 aufweisen. Vegetarier, „Flexitarier“ und Fleischesser waren durchschnittlich übergewichtig. Übergewicht ist einer der bedeutendsten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
Seit über 20 Jahren bemühe ich mich intensiv anhand von Studien und Fachliteratur herauszufinden, wie eine gesunde Ernährung ausschaut. Zum Vergleich: Die Regelstudienzeit des Medizinstudiums beträgt 6 Jahre. Was die Sache bei der Ernährung so überaus schwierig macht,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2018 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
„Ob unsere Gene abgelesen werden und wie stark, ist für unsere Gesundheit und unseren Stoffwechsel fundamental. Entscheidend dafür ist aber nicht nur der DNA-Code selbst, sondern auch das Epigenom Anlagerungen an der DNA und den Chromosomen, die Genabschnitte entweder... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. August 2018 | Allgemeine Studien, Studien Krebs, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Glyphosat und andere Chemikalien wurde im Regenwasser in Argentinien nachgewiesen. In Städten in Agrarregionen ist ein erheblicher Anstieg an Krebsfällen sowie eine auffällige Steigerung der Fehlgeburten und Missbildungen festzustellen.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2018 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Tierprodukte
Menschen, die tierbasierte, kohlenhydratarme Diäten konsumieren, haben eine kürzere Lebenserwartung, verglichen mit denen, die mehr pflanzliche Protein- oder Fettquellen zu sich nehmen und verglichen mit denen, die mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen, heißt es in einer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2018 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Umweltzerstörung, Vegane Haustierernährung, Zeitungsartikel
„Wie die Wissenschaftler herausgefunden haben, produziert das Halten von Hunden und Katzen etwa 64 Millionen Tonnen Kohlendioxid im Jahr. Zum Vergleich: Sie haben damit in etwa den gleichen ökologischen Fußabdruck wie 13 Millionen Autos pro Jahr. Doch wie kommt es zu... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Demenz/Alzheimer
Dr. med. Michael Greger stellt die Studien vor: https://nutritionfacts.org/video/benefits-of-blueberries-for-the-brain/ Anmerkung: Von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern ist bisher aus den Ergebnissen von Studien nur das genaue Gegenteil bekannt, dass sie die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. August 2018 | Allgemeine Studien, Politik, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Welthunger, Zeitungsartikel
„Die aktuelle Lebensmittelproduktion reicht auch aus für 9,7 Milliarden Menschen im Jahr 2050 – aber dafür müsste sich unsere Ernährungsweise ändern.“ „Ihr Fazit lautet, dass an einer grundlegenden Änderung der menschlichen Ernährung kein Weg vorbeiführt, wenn die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten
Laut einer neuen Studie, die in dem Fachmagazin Diabetes Care veröffentlicht wurde, sind gesättigte Fette schädlicher für die Leber als Zucker oder ungesättigte Fette. Die Forscher verabreichten 30 übergewichtigen Teilnehmern 1000 zusätzliche Kalorien in Form von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Juli 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Diabetes
Bitte beachten: Fruchtsäfte haben eine ganz andere Wirkung als vollwertige Früchte und sind gesundheitlich negativ zu bewerten (hoher Gehalt an Fruktose, fast keine Ballaststoffe usw.). Dr.med. Michael Greger stellt die Studien... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Das Essen von verarbeiteten Fleischprodukten erhöht das Risiko von manischen Episoden, so eine neue Studie, die im Fachmagazin „Molecular Psychiatry“ veröffentlicht wurde. Forscher von der Medizinischen Fakultät der Johns Hopkins Universität in Baltimore untersuchten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juli 2018 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Die fünf weltgrößten Fleisch- und Molkereikonzerne sind für mehr Treibhausgas-Emissionen verantwortlich als die großen Ölkonzerne. Das ist das Ergebnis einer neuen Studie.“ „Sie schaden dem Klima damit deutlich mehr als bislang angenommen.“ „Wächst die Branche im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juli 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Die eigene Gesundheit kann offenbar deutlich profitieren und gleichzeitig lässt sich auch noch für die Umwelt etwas Gutes tun. Natürlich sollte man auch das Schicksal der Tiere nicht vergessen, denen eine Menge erspart bleibt.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Juli 2018 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Umweltzerstörung
Unter der Leitung des Weizmann Instituts für Wissenschaften (Israel) wurde vor Kurzem eine Studie veröffentlicht, die die katastrophalen Auswirkungen der Menschheit auf das Leben auf der Erde nachweist. Demnach repräsentieren Menschen aktuell ca. 0.01 % der Biomasse,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Dr. med. Michael Greger sichtete die Studien. Die wichtigsten Ergebnisse: Höhere Konzentrationen an karzinogen Umweltgiften kommen fast nur in Tierprodukten vor. Fleisch aus biologischer Haltung bietet keine Vorteile gegenüber konventionellem Fleisch hinsichtlich... mehr lesen
