Kategorie: Diäten
von Ernst Walter Henrich | 21. Juli 2023 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Eine alleinerziehende Mutter, die seit ihrer Kindheit mit Fettleibigkeit zu kämpfen hatte, hat ihren ungesunden Lebensstil geändert, um eine bessere Mutter für ihre 4-jährige Tochter zu sein. Sie teilt auch den verborgenen Kampf des Lebens in ihrem neuen Körper,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Juni 2023 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung
Die Ergebnisse der National Health and Nutrition Examination Survey zeigen, dass eine Ernährung, die den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner folgt und einen Schwerpunkt auf pflanzliche Lebensmittel legt, Entzündungen stärker reduziert als die alleinige Einhaltung der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. November 2022 | Diäten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«Von den drei erfassten Ernährungstypen Allesesser (omnivor), vegetarisch und vegan ist die vegetarische Ernährung am günstigsten. Zwischen omnivorer und veganer Ernährung fanden die Forschenden kaum Unterschiede.» «Viele vegetarische und vegane Lebensmittel haben... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Oktober 2022 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Demenz/Alzheimer, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Anmerkung: Protein sollte man unbedingt auf die ohnehin für jeden empfohlene Menge von 0,8 g pro kg Körpergewicht limitieren. Der Witz ist ja gerade, dass die meisten Menschen eine Eiweissmast praktizieren, weil so viele vermeintliche «Ernährungsgurus» viel «gesundes... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. April 2022 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Eine kürzlich durchgeführte Studie hat ergeben, dass der durchschnittliche Mensch fast doppelt so viel Eiweiss zu sich nimmt wie vom USDA empfohlen, und trotzdem sind wir ständig auf der Suche nach mehr. Und was macht all das zusätzliche Protein mit unserem Körper?... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Februar 2022 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Wer sich während des Aufenthalts vegan ernähren will, dem bleibt somit nur die Option, bei den vegetarischen Gerichten nach veganen Bestandteilen Ausschau zu halten.» «Mit diesem Standpunkt ist das Unispital Lausanne in der Westschweiz nicht alleine. Auch sein... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Januar 2022 | China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Glückwunsch an die Zauberkünstler der US-Zeitschrift US News und World Report. Das muss man erst einmal schaffen. Eine Ernährung mit Tierprodukten zur besten Diät zu küren. Denn gibt es unzählige Studien, die nachweisen, wie gesundheitsschädlich Fisch, Milch, Eier und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Oktober 2021 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Ernährung
Laut einer im Fachmagazin Journal of Obesity & Weight Loss Therapy veröffentlichten Studie ist eine vegane Ernährung besser für eine Gewichtsabnahme geeignet als mediterrane Kost. Die Wissenschaftler verglichen das Körpergewicht und die Zusammensetzung des... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. September 2021 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
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von Ernst Walter Henrich | 16. August 2021 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
Besonders interessant ist für mich die Untersuchung, die enthüllt, dass fast alle Ärzte von Ernährung überhaupt keine Ahnung haben, aber gleichzeitig glauben, dass sie überragende Ernährungsexperten sind. Das ist in meinen Augen einerseits zwar lustig, andererseits... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. August 2021 | Diäten, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere
Anmerkung: Eine sehr interessante Geschichte. Hier hat der Mann konsequent die Ernährung mit vollwertigen pflanzlichen Bio-Nahrungsmitteln befolgt, was wahrscheinlich nur eine Minderheit kann. Der Erfolg wird wahrscheinlich auch nicht bei jeder Krebserkrankung möglich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Juni 2021 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Das Ergebnis: Obwohl die Männer ihre Lebensweise nur acht Wochen lang umgestellt hatten, zeigten sich signifikante Veränderungen ihres epigenetischen Musters: Ihre DNAmAge-Uhr hatte sich in den acht Wochen um 1,96 Jahre zurückgedreht, die Teilnehmer der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. März 2021 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten
Laut einer im Journal of the American College of Cardiology veröffentlichten Studie erhöht der Verzehr von ultra-hochverarbeiteten Lebensmitteln das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen und die Sterblichkeit. Die Forscher verglichen die Aufnahme von verarbeiteten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Januar 2021 | Diäten, Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren
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von Ernst Walter Henrich | 13. Januar 2021 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Eine Ernährung, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln ist, verbessert die Bakterienflora im Darm, die mit einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten und andere chronische Erkrankungen verbunden ist. Dies geht aus einer in Fachzeitschrift Nature Medicine... mehr lesen