Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 30. März 2024 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Zudem zeigen Zwillingsstudien, dass eine ausgewogene vegane Ernährung viele gesundheitliche Vorteile gegenüber Mischkost mit tierischen Nahrungsmitteln hat.» «Ausnahmen sind dabei natürlich erlaubt. Entscheidend ist vielmehr, grundsätzlich auf eine ausgewogene... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. März 2024 | Allgemeine Studien, China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Diese randomisierte Studie untersucht die Auswirkungen einer pflanzlichen Ernährung auf die periphere arterielle Verschlusskrankheit (PAVK), die durch eine gestörte arterielle Durchblutung der Extremitäten gekennzeichnet ist, die zum Teil durch Atherosklerose... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. März 2024 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Ranzig, stichig, schlammig: Laut Stiftung Warentest können Verbraucher nicht einmal mehr auf die höchste Güteklasse »nativ extra« vertrauen. Im Test fielen sechs von 23 Ölen durch.» «Allerdings bleibt Olivenöl ein hochkalorisches Lebensmittel. Es sollte also in Maßen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. März 2024 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Statt tierischer einfach vegane Butter aufs Brot? Öko-Test hat die veganen Streichfette auf Geschmack und Schadstoffe prüfen lassen – und kann keine einzige vegane Butter empfehlen.» Anmerkung: Selbst als Kind konnte ich nicht verstehen, warum man Butter bzw. einen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. März 2024 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Sport ist keine gute Methode, um Gewicht zu verlieren bzw. sein Idealgewicht zu erreichen. Man müsste schon täglich stundenlang trainieren wie ein Hochleistungssportler. Das wird ein Normalbürger nicht durchhalten, auch weil der Körper nicht an diese hohen Belastungen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. März 2024 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Mit einer abwechslungsreichen vollwertigen pflanzlichen Ernährung erhält man alle essentiellen Nährstoffe in völlig ausreichenden Mengen, ausser Vitamin B12, das in einigen wenigen pflanzlichen Nahrungsmitteln nur in Spuren vorkommt. Daher ist es notwendig, Vitamin... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. März 2024 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Sport und Veganismus, Studien Adipositas/Fettleibigkeit
Sport ist zwar gesund, spielt aber für das Körpergewicht bzw. für eine Gewichtsreduktion keine grosse Rolle. Entscheidend ist die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. März 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs
An der Studie nahmen etwa 20 000 Erwachsene in den USA mit einem Durchschnittsalter von 49 Jahren teil. Die Studienteilnehmer wurden im Median 8 Jahre lang und maximal 17 Jahre lang beobachtet. Die Studie umfasste Daten von NHANES-Teilnehmern, die bei der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. März 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Eier, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Mehr noch: Sogar die Ernährung einer stillenden Mutter mit Kuhmilch und Eiern kann erhebliche gesundheitliche Folgen für das gestillte Kind haben, da die tierlichen Proteine in die Muttermilch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. März 2024 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Schwanger dank eines Nahrungsergänzungsmittels? 17 Kilo abnehmen und trotzdem weiter Nudeln, Pizza und Co. futtern? Das Unternehmen More Nutrition nutzt gezielt die Unzufriedenheit von Menschen mit dem eigenen Körper aus und bringt derzeit in sozialen Medien... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. März 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Dr. med. Michael Greger fasst sie zusammen: Im antiken Griechenland war Knoblauch als medizinisches Nahrungsmittel anerkannt. Forscher fanden heraus, dass der tägliche Verzehr von 800 mg Knoblauchpulver (das entspricht einem viertel Teelöffel für weniger als einen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. März 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Kinderernährung
Die Ernährung im Kindesalter spielt eine Schlüsselrolle bei der Entstehung verschiedener Krankheiten. Eine mediterrane Ernährung mit einem hohen Anteil an pflanzlichen Lebensmitteln und wenig gesättigten Fettsäuren wird mit einem geringeren Asthmarisiko in Verbindung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. März 2024 | China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere
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von Ernst Walter Henrich | 10. März 2024 | China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Personen und Tiere
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von Ernst Walter Henrich | 10. März 2024 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Sie wollen Ihrem Hirn etwas Gutes tun? Verhindern Sie chronischen Stress. Er schädigt unsere grauen Zellen, macht vergesslich, erschwert das Lernen. Die gute Nachricht: Stresshormone lassen sich durch Bewegung abbauen. Auch genügend Schlaf, soziale Kontakte und... mehr lesen
