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Kategorie: Ernährung und Gesundheit

«Verbraucherzentrale Südtirol: Worauf ist bei veganer Ernährung zu achten?»

«Im Vergleich zu Personen, die eine durchschnittliche Mischkost essen, haben Veganer und Veganerinnen ein niedrigeres Körpergewicht, niedrigere Blutdruck- und bessere Blutfettwerte, ein um etwa 25% geringeres Risiko für einen Herzinfarkt, ein um rund 50% geringeres... mehr lesen

Die Ernährungslaien melden sich wieder zu Wort: «Kinderärzte warnen davor, Babys und Kleinkinder vegan zu ernähren»

«Gerade die Kleinsten brauchen Vitamine und Eiweiß aus Fisch und Fleisch.» «Die Studienlage zu veganer Ernährung in kritischen Wachstumsphasen sei noch immer nicht ausreichend, sagte der Sprecher der nordrheinischen Kinder- und Jugendärzte im Berufsverband der Kinder-... mehr lesen

Studie: Obst und Gemüse verlangsamen die Verschlechterung der Nierenfunktion bei Menschen mit HIV

Einer Studie zufolge kann eine Ernährung, die reich an pflanzlichen Nahrungsmitteln ist, die Verschlechterung der Nierenfunktion bei Menschen, die sich einer HIV-Behandlung unterziehen, offensichtlich verlangsamen. Die Wissenschaftler untersuchten die Ernährung von... mehr lesen

Meta-Studie: Pflanzenbasierte Ernährung vorteilhaft für sportliche Leistung

Laut einer Metastudie im British Journal of Nutrition ist eine pflanzliche Ernährung sowohl für die allgemeine Gesundheit als auch für die sportliche Leistung von Vorteil. Die kombinierten Ergebnisse von 36 Studien zeigen, dass pflanzliche Ernährung die aerobe... mehr lesen

«Glyphosat: Nur das Komplettverbot hilft – Auch insgesamt mehr Pestizide verkauft»

«Seit 2021 ist die Anwendung von Glyphosat in Deutschland durch gesetzliche Regelungen stark eingeschränkt. Doch neue Verkaufszahlen zeigen, dass diese Beschränkungen ihr Ziel komplett verfehlen. Wir fordern daher von der deutschen Bundesregierung, dass sie bei der... mehr lesen

«Die deutsche Bundesregierung hat den Weg frei gemacht für weitere zehn Jahre Glyphosat»

«Nicht nur bricht die Ampel damit ihren Koalitionsvertrag. Das grün geführte Agrarministerium von Cem Özdemir versucht auch noch, diesen Vertragsbruch zu verschleiern.» «Im Koalitionsvertrag heißt es klar: „Wir nehmen Glyphosat bis Ende 2023 vom Markt.”» «Deutschland... mehr lesen

«Immer mehr Krebsdiagnosen bei Tieren – aber oft gute Behandlungschancen»

«Generell steigt bei Hunden und Katzen die Zahl der Krebspatienten. Dies liegt an ihrer gestiegenen Lebenserwartung.» «Tierhalter können allerdings manches tun, um das Krebsrisiko ihres Vierbeiners zu mindern. Es gelten ähnliche Regeln wie bei der Krebsvorsorge für... mehr lesen