Kategorie: Milch
von Ernst Walter Henrich | 27. Dezember 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Laut einer im BMJ veröffentlichten Studie haben Erwachsene, die die meisten Milchprodukte konsumieren zugleich das höchste Risiko, früh zu sterben. Unter 217.755 Teilnehmern aus drei grossen Harvard-Kohorten-Studien, der Nurses ‘Health Study, der Nurses’... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Dezember 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Krebs, Studien Milch, Zeitungsartikel
„Bereits vor einigen Jahren verglich eine Studie der Harvard University den Konsum von pasteurisierter Kuhmilch aus industriellen Milchbetrieben mit hormonbedingten Krebserkrankungen wie etwa Brust- oder Prostatakrebs. ‚Bezüglich der Östrogenbelastung für Menschen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Dezember 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Senioren
Es ist schon lange bekannt, dass sich Tierproteine und Proteine pflanzlicher Herkunft erstaunlich stark in ihren gesundheitlichen Auswirkungen unterscheiden. Spanische Wissenschaftler der Universität Madrid untersuchten die Daten von 1.951 Personen über 60 Jahren, wie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Dezember 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Zeitungsartikel
https://www.welt.de/politik/deutschland/plus190797629/Ernaehrungswissenschaftler-Milch-ist-ein-hochbrisanter-Cocktail.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Dezember 2019 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
War es ein besseres Leben als das der anderen Kühe, die bereits mit 5 Jahren ausgelaugt in den Schlachthof kommen? https://www.suedost-news.de/startseite_artikel,-deutschlands-schoenste-kuh-lady-gaga-ist-tot-_arid,537243.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Dezember 2019 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
„Iris Baumgärtner kämpft gegen Tiertransporte. Dass Kälber tausende Kilometer durch Europa gekarrt werden, sei für die Tiere eine Tortur. Bisher erlaubt die EU Langstreckentransporte, wenn die Kälber nach neun Stunden versorgt werden. Doch dagegen werde massenhaft... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Dezember 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Laut einer im Fachmagazin BMJ veröffentlichten Studie haben Erwachsene, die die meisten Milchprodukte konsumieren, das höchste Risiko, früher zu sterben. Unter 217.755 Teilnehmern aus drei großen Harvard-Kohorten, der Nurses ‘Health Study, der Nurses’... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Dezember 2019 | Aktuelles, Milch, Zeitungsartikel
„Der Milchhersteller Emmi lanciert einen Kaffee für Veganer, der aus Mandelmilch besteht. Einige Schweizer Bauern sind fassungslos.“ https://www.20min.ch/schweiz/news/story/Vegan-17002877 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. November 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten
Viele Kleinkinder leiden unter Verstopfung und äusserst schmerzhaften Analfissuren. Lässt man aus der Ernährung der Kinder Milch und alle anderen Milchprodukte weg, so verschwindet die Verstopfung und die Analfissur heilt vollständig ab. Referenz: Crowley, E.,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. November 2019 | Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
„Experten und Tierschützer schätzen, dass jedes Jahr Zehntausende Kälber in den ersten drei Lebensmonaten verenden oder getötet werden. Grünen-Politiker Hofreiter sieht die Bauern als ‚Opfer eines unverantwortlichen Systems‘.“ Anmerkung: Der grüne Fleisch(fr)esser... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. November 2019 | Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Ein guter Bericht mit nur einem kleinen Sachfehler: Für ein Kilogramm Rindfleisch werden nicht 407 Liter Wasser, sondern 20.000 Liter Wasser verbraucht. Offensichtlich empfand die Autorin schon die 407 Liter als erstaunlich hoch und setze ein Ausrufezeichen dahinter 😊... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. November 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Krebs, Studien Milch, Zeitungsartikel
„Käse enthält ein Protein namens Casein. Während der Verdauung im Magen bildet sich daraus ein Stoff namens Casomorphin und genau der stimuliert gewisse Rezeptoren im Belohnungszentrum des Gehirns, die ein ähnliches Wohlgefühl entstehen lassen wie beim Konsum von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. November 2019 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Den nachfolgenden Artikel Corsin Manser konnte ich schon mehrmals in den Medien lesen. Deshalb hier eine kurze Analyse. Schon die Überschrift „Da schütteln Ärzte den Kopf: Gemäss einer Netflix-Doku schützt vegane Ernährung vor Krebs“ ist absurd. Die wissenschaftlichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. November 2019 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierversuche, Tierzucht
Gary Yourofsky spricht mir aus der Seele. Wenn man die Worte von Gary einmal vorurteilsfrei reflektiert, dann sollte auch der Dümmste erkennen, was in unserer Gesellschaft schiefläuft. Allerdings gibt es zu viele Menschen, die das alles erkennen, aber trotzdem... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. November 2019 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
„Paul ist in den Augen vieler Menschen wertlos. Er kann ja schließlich keine Milch geben und bringt kein Geld. Er wird verhökert wie nutzloser Krempel. Dabei wurde er nach kurzer Zeit von seiner Mutter getrennt, darf ihre Muttermilch nicht trinken, denn die... mehr lesen
