Kategorie: Milch
von Ernst Walter Henrich | 31. Juli 2018 | Milch, Zeitungsartikel
Malek Batal, Professor für öffentliche Ernährung an der Universität Montreal: „In den letzten Jahren haben viele Prominente und Aktivistengruppen über die Grausamkeiten der Milchwirtschaft gesprochen. Darüber hinaus beschäftigen sich immer mehr Menschen mit möglichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Juli 2018 | Klimawandel, Milch, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Die Agrarwirtschaft aber zählt zu den größten Klimasündern. Sie trägt, auch da sind sich Wissenschaftler einig, durch die Emissionen klimaschädlicher Gase wie Methan (Tierhaltung) oder Lachgas (Stickstoffdüngung) maßgeblich zum Klimawandel bei.“ „Wirklich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juli 2018 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
Die Fakten: Schlachtarbeiter unfähig und unwillig. Politik unwillig. Bagatellbussen bei Verstössen. Quälereien seit Jahrzehnten bekannt und nichts ändert sich. Warum kann und wird sich daran nichts ändern? Wer Teil einer Industrie ist, deren Geschäft es ist, Tiere... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juli 2018 | Klimawandel, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Seit einiger Zeit geht Milchbauer Schmitz wieder zu Demos, gegen klimaschädliche Kohlemeiler, gegen die Erdüberhitzung.“ Dass er selbst als Fleisch- und Milcherzeuger das Hauptursache für das Klima ist, darauf kommt Bauer Schmitz offenbar nicht. Ist er so dumm oder... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juli 2018 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
„Da sie, wie die meisten Ärzte, keine Ernährungsinformationen in der medizinischen Fakultät erhalten habe, sagte Dr. Funk, fühle sie sich von ihrer medizinischen Ausbildung ‚betrogen‘.“ „Nachdem sie die Wahrheit über Ernährung und Krebs erfahren hatte, änderte Dr.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Dr. med. Michael Greger sichtete die Studien. Die wichtigsten Ergebnisse: Höhere Konzentrationen an karzinogen Umweltgiften kommen fast nur in Tierprodukten vor. Fleisch aus biologischer Haltung bietet keine Vorteile gegenüber konventionellem Fleisch hinsichtlich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Juli 2018 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Vegane Kost ist die gesündeste in jedem Lebensalter, auch für Kinder (siehe weiterführende Links unten). Wer gegen vegane Kinderernährung ist, dem fehlt das fachliche Know-how und / oder ist wirtschaftlich zu eng mit der Nahrungsmittelindustrie verbunden. Fakt ist,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Juli 2018 | Klimawandel, Milch, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Die Zerstörung der Umwelt ist ein Wahnsinn. Die Ursache ist klar: Tierprodukte. Die gesundheitlichen Schäden durch Tierprodukte sind nachgewiesen. Jetzt fabuliert man als angebliche Lösung über Filteranlagen. Auf den Verzicht von Tierprodukten kommt man nicht bzw.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juni 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Warum? Milch und Milchprodukte verhindern die Resorption der Antioxidantien. Dr. Michael Greger erklärt dies anhand von Studien: ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juni 2018 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Demenz/Alzheimer
Eine Ernährung, die reich an Früchten, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide ist, vermindert die Risikofaktoren, die mit Alzheimer verbunden sind. Dies ergab eine Studie, die im Fachmagazin Neurology veröffentlicht wurde. Die Forscher verglichen neuropsychologische... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juni 2018 | Fernsehbeiträge, Milch, Umweltzerstörung
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von Ernst Walter Henrich | 7. Juni 2018 | Fernsehbeiträge, Klimawandel, Milch, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
„Forscher an der Universität von Oxford sind in einer breit angelegten Studie der Frage nachgegangen, was wohl passieren würde, wenn jeder Mensch auf Fleisch- und Milchprodukte verzichten würde. Das Ergebnis fällt gravierender aus als man vermuten würde.“ Wie kann man... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Juni 2018 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Milch, Studien Fleisch, Studien Milch, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Die bisher größte Analyse zeigt, dass die Auswirkungen der Nutztierhaltung riesig ist – sie liefert nur 18 % der Kalorien, nimmt aber 83 % der Ackerfläche ein.“ „Die Vermeidung von Fleisch und Milchprodukten ist der wirksamste Weg, um die Umweltbelastung auf... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Mai 2018 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
Eine Undercover-Recherche zeigt qualvolle Bedingungen auf, unter welchen Umständen Milchkühe aus den bekannten italienischen Käseorten Parmesan und Grana Padano leben. Aber anstelle eines Verzichts auf gesundheitsschädliche Milchprodukte fordern Umweltnetz Schweiz,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Mai 2018 | Allgemein, Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Die wichtigsten Aussagen: „Die Wiener Allgemeinmedizinerin Barbara Kaspar verweist jedoch darauf, dass vegan nicht gleich gesund bedeutet. Ausgewogene pflanzenbasierte Ernährung bedeute für sie eine Kombination aus Gemüse in allen Farben des Regenbogens,... mehr lesen
