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Kategorie: Sport und Veganismus

„Warum sich Weltmeister Benedikt Höwedes vegan ernährt“

von | 5. November 2020 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel

„Vor seinem Wechsel nach Moskau plagten Halterns Ex-Fußballprofi Benedikt Höwedes immer wieder Muskelverletzungen. Dann stellte er seine Ernährung um, lebt seitdem vegan.“ „Ich lag teilweise längere Zeit auf der Behandlungsbank, als ich auf dem Platz stand. Das hat... mehr lesen

„Auch schwere Bodybuilder können ihren Makronährstoffbedarf, sowie höhere Kalorienmengen durch eine pflanzliche Ernährung decken“

von | 26. August 2020 | Sport und Veganismus, Zeitungsartikel

„Die Versorgung an Mikronährstoffen ist bei vegan lebenden Personen ohnehin höher als bei Mischköstlern und kann bei der sportlichen Leistung hilfreich sein.“ Anmerkung: Die Versorgung mit Protein bei veganer Ernährung ist ein frei erfundenes Fake-Problem. Es... mehr lesen

„Der Facharzt rät keineswegs von veganer Ernährung ab, doch er warnt davor, einem im Jargon genannten ‚Pudding-Veganismus‘ zu verfallen“

von | 5. Juli 2020 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel

„Unter ‚Pudding-Veganismus‘ versteht man eine vegane Ernährungsweise, die zwar nur auf Pflanzenprodukten basiert, doch sehr einseitig ist und nur auf verarbeitete Lebensmittel zurückgreift.“ „Dass sich diese Menschen mit diesen Hauptnahrungsmitteln absolut ungesund... mehr lesen

„Vegane Ernährung in Sport und Training – gesundheitlicher Nutzen und Vorteile für Sportler und körperlich aktive Menschen: Eine Übersichtsarbeit“

von | 16. Juni 2020 | Allgemeine Studien, Sport und Veganismus

„Gesundheit ist ein Faktor für ein erfülltes Leben. Da Lebensmittel und Sport als „Arzneimittel“ betrachtet werden, ist ihre kontinuierliche, zusammenhängende Anwendung ein hochwirksames, aber einfaches Instrument zur Verbesserung der individuellen Gesundheit. Ein... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung verbessert sportliche Leistungsfähigkeit

von | 22. Mai 2020 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Sport und Veganismus, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung

Laut einer im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie ist eine vegane Ernährung für Sportler vorteilhaft. Die Wissenschaftler untersuchten zwei Jahre lang 56 Sportlerinnen, die sich entweder vegan oder omnivor ernährten, und verfolgten die... mehr lesen

Studie: Ausdauerleistung und Muskelkraft bei veganen und omnivoren Sportlerinnen

von | 4. Mai 2020 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Sport und Veganismus, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung

Die Wissenschaftler untersuchten 56 Frauen (28 Veganerinnen und 28 Omnivore), die hinsichtlich Body-Mass-Index und körperliche Aktivität vergleichbar waren. Es wurden eine Reihe von Tests durchgeführt, um Kraft und Ausdauer zu überprüfen. Die Veganerinnen wiesen bei... mehr lesen