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Kategorie: Studien Adipositas/Fettleibigkeit

Prof. Lustig über die verheerenden Auswirkungen von raffiniertem Zucker auf die Gesundheit, insbesondere hinsichtlich Fettleber und Diabetes

von | 25. Juni 2023 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien sonstige Krankheiten

Robert Lustig, Professor für pädiatrische Endokrinologie, hält einen Vortrag über die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) und ihre Verbindung zu chronischen Krankheiten wie Typ-2-Diabetes. NAFLD betrifft einen beträchtlichen Teil der Bevölkerung, ohne dass... mehr lesen

Studienlage Vitamin D

von | 29. Mai 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten

Anmerkung: Die von Dr. Greger gezeigten Studien ergeben ein sehr unterschiedliches Bild. Manche Studien zeigen eine Wirkung von Vitamin D und manche nicht. Aus meiner Sicht liegt dies daran, dass in unterschiedlichen Studien mit unterschiedlichen Dosierungen von... mehr lesen

Studien: Ballaststoffe reduzieren das Risiko von Gallensteinen

von | 22. April 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren

Ballaststoffe können das Risiko von Gallensteinen verringern, so eine neue Studie, die in der Fachzeitschrift BMC Gastroenterology veröffentlicht wurde. Anhand einer Fall-Kontroll-Studie fanden die Forscher heraus, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an... mehr lesen

Studie: Die Auswirkungen von Fasten und anschliessender veganer Ernährung auf das viszerale Fettgewebe

von | 26. Januar 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Ernährung

Viszerales Fettgewebe (VAT) wird mit chronischen Stoffwechsel- und Entzündungsstörungen in Verbindung gebracht. Normalgewichtige, übergewichtige und fettleibige Menschen können alle mit viszeralem Fettgewebe (VAT) überfettet sein. In dieser Fallstudie beschreiben... mehr lesen

Idealgewicht durch vollwertige vegane Ernährung

von | 23. November 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

«Eine Studie legt nahe, dass eine vegane Ernährung übergewichtigen Menschen dabei helfen könnte, Körperfett abzubauen und die Gewichtsabnahme zu fördern, ohne die Kalorien zu reduzieren.» «Forscher fanden heraus, dass eine pflanzliche Ernährung das Mikrobiom des... mehr lesen

Fallstudie: Behandlung von Typ-2-Diabetes mellitus mit einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung

von | 27. Oktober 2022 | Allgemeine Studien, Erfolgsberichte, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Vegane Ernährung

In dieser Fallstudie von Zaki et al. berichten die Autoren über den Fall eines 41-jährigen Mannes mit starkem Übergewicht, Bluthochdruck und einer 8-jährigen Vorgeschichte von Typ-2-Diabetes mellitus, der nach einer 10-wöchigen fettarmen, vollwertigen, pflanzlichen... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung reduziert schädliche «advanced glycation end-products» (AGEs) stärker als eine Ernährung mit Fleisch und Milchprodukten

von | 25. Oktober 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Eine aktuelle Studie, die im Fachmagazin Obesity Science & Practice veröffentlicht wurde, zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung die entzündungsfördernden «advanced glycation end-products» (AGEs) um 79 % reduziert, verglichen mit 15 % bei einer Ernährung, die... mehr lesen

«Eine Gewichtszunahme in dem Ausmaß wie seit Beginn der Pandemie haben wir zuvor noch nie gesehen»

von | 31. Mai 2022 | Menschenrechte, Politik, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel

«Weniger Bewegung, mehr Süßigkeiten: Jedes sechste Kind hat in der Corona-Pandemie zugenommen» «Demnach bewegt sich knapp die Hälfte der Kinder weniger als zuvor, etwa ein Viertel isst mehr Süßigkeiten.» «Als Sofortmaßnahmen empfehlen die Expertinnen und Experten... mehr lesen

Arte-Doku: «Fasten und Heilen»

von | 28. Mai 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung

Sehr interessanter Dokumentarfilm über das Fasten. Je mehr ich mich in das Thema Fasten einarbeite, ein umso ein grösserer Fan und Befürworter des Fastens werde ich. Obwohl ich die Tierversuche aus ethischen Gründen strikt ablehne – welche Resultate auch immer... mehr lesen

Wissenschaftliche Daten sind eindeutig: Pflanzliche Lebensmittel helfen bei der Gewichtsabnahme und verbessern den Blutzucker

von | 7. Mai 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung

Laut den auf dem European Congress on Obesity vorgestellten wissenschaftlichen Daten verbessern Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide und andere pflanzliche Lebensmittel die Gewichtsabnahme und den Blutzuckerspiegel bei Erwachsenen mit Übergewicht und Typ-2-Diabetes.... mehr lesen