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Kategorie: Studien Adipositas/Fettleibigkeit

Zwillingsstudie: Vegane Ernährung verbessert Herzgesundheit

Diese Studie macht es möglich, die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit von denen der Genetik zu unterscheiden. Die Wissenschaftler nutzten dazu gesunde erwachsene Zwillingspaare und wiesen einem Zwilling eine pflanzliche und dem anderen eine omnivore... mehr lesen

«Studie: Hälfte der Kinder zwischen 6 bis 16 Jahren übergewichtig»

«Isabel María Blancas Sánchez ist die Autorin einer Doktorarbeit über Fettleibigkeit und kardiovaskuläre Risikofaktoren bei Schülern in einer ländlichen Gemeinde in Córdoba, in der sie diese Daten erhalten hat. Sie kommt in ihrer Arbeit zu dem Schluss, dass die... mehr lesen

Wichtiges Video: Warum Veganer vollwertige pflanzliche Nahrungsmittel essen sollten!

Wie bereits in meinem Buch ausführlich erörtert, besteht ein fundamentaler gesundheitlicher Unterschied zwischen vollwertigen pflanzlichen Nahrungsmitteln und hochverarbeitetem veganem Junkfood. Ebenso zeigen Studien, dass alle Tierprodukte ohne Ausnahme negative... mehr lesen

Prof. Lustig über die verheerenden Auswirkungen von raffiniertem Zucker auf die Gesundheit, insbesondere hinsichtlich Fettleber und Diabetes

Robert Lustig, Professor für pädiatrische Endokrinologie, hält einen Vortrag über die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) und ihre Verbindung zu chronischen Krankheiten wie Typ-2-Diabetes. NAFLD betrifft einen beträchtlichen Teil der Bevölkerung, ohne dass... mehr lesen

Studienlage Vitamin D

Anmerkung: Die von Dr. Greger gezeigten Studien ergeben ein sehr unterschiedliches Bild. Manche Studien zeigen eine Wirkung von Vitamin D und manche nicht. Aus meiner Sicht liegt dies daran, dass in unterschiedlichen Studien mit unterschiedlichen Dosierungen von... mehr lesen

Studien: Ballaststoffe reduzieren das Risiko von Gallensteinen

Ballaststoffe können das Risiko von Gallensteinen verringern, so eine neue Studie, die in der Fachzeitschrift BMC Gastroenterology veröffentlicht wurde. Anhand einer Fall-Kontroll-Studie fanden die Forscher heraus, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an... mehr lesen

Studie: Die Auswirkungen von Fasten und anschliessender veganer Ernährung auf das viszerale Fettgewebe

Viszerales Fettgewebe (VAT) wird mit chronischen Stoffwechsel- und Entzündungsstörungen in Verbindung gebracht. Normalgewichtige, übergewichtige und fettleibige Menschen können alle mit viszeralem Fettgewebe (VAT) überfettet sein. In dieser Fallstudie beschreiben... mehr lesen

Idealgewicht durch vollwertige vegane Ernährung

«Eine Studie legt nahe, dass eine vegane Ernährung übergewichtigen Menschen dabei helfen könnte, Körperfett abzubauen und die Gewichtsabnahme zu fördern, ohne die Kalorien zu reduzieren.» «Forscher fanden heraus, dass eine pflanzliche Ernährung das Mikrobiom des... mehr lesen