von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Studien Bluthochdruck, Studien Fleisch
Von einer internationalen Forschergruppe wurden die Daten von 4680 Erwachsenen verwendet. Es zeigte sich, dass je mehr Hämeisen zugeführt wurde, desto höher war der Blutdruck. Es wurde festgestellt, dass die Blutdruckwerte sich umso mehr erhöhten, je mehr Fleisch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Mai 2013 | Studien Bluthochdruck, Studien Fleisch
Von der Harvard University und dem Brigham and Women ́s Hospital Boston wurde der Zusammenhang zwischen dem Verzehr von rotem Fleisch und dem Risiko für Hypertonie an 28766 weiblichen Angehörigen von Heilberufen untersucht. Dabei zeigte sich, dass das Risiko für... mehr lesen