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Kategorie: Studien Diabetes

«Zwillingsstudie: 8 Wochen (kein) Fleisch essen – das sind die Folgen»

von | 18. Januar 2024 | Allgemeine Studien, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

«Die Ergebnisse waren eindeutig: Die Probanden, die sich rein pflanzlich ernährten, konnten ihre kardiovaskuläre Gesundheit deutlich verbessern. Das bedeutet, der Insulinspiegel (Blutzucker) sank, die Cholesterinwerte (LDL-Cholesterin) verbesserten sich und das... mehr lesen

Studien: Eine vegane Ernährung spart Geld!

von | 5. Januar 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Beim Vergleich von drei Diäten für insulinabhängigen Typ-2-Diabetes kostete eine vollwertige, pflanzliche Ernährung nur 9,78 Dollar pro Tag. Das waren 38 % weniger als bei der Kontrolldiät und 23 % weniger als bei der DASH-Diät, die fettarme Milchprodukte, Fisch und... mehr lesen

«Ist die vegane Ernährung wirklich gesund? Forscher von Stanford Medicine räumen alle Zweifel aus!»

von | 14. Dezember 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel

«Also ja, die gesundheitlichen Vorteile einer rein veganen Ernährung sind erwiesen. Es wurde ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes sowie ein gewisser Gewichtsverlust festgestellt.» Anmerkung: Zu Beginn des Artikels staunte ich, dass... mehr lesen

Studie Diabetes: «Dieser Mythos, dass das Erbgut hauptverantwortlich für ein gesundes Leben ist, hält sich hartnäckig»

von | 12. Dezember 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

«Hauptverantwortlich für unsere Lebenserwartung und Gesundheit ist die individuelle Lebensweise.» «Das zeigt auch aktuell eine Studie, die an der Med-Uni Wien durchgeführt wurde. Die Forschenden unter der Leitung von Tilman Kühn vom Zentrum für Public Health kamen zu... mehr lesen

Zwillingsstudie: Vegane Ernährung verbessert Herzgesundheit

von | 6. Dezember 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Diese Studie macht es möglich, die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit von denen der Genetik zu unterscheiden. Die Wissenschaftler nutzten dazu gesunde erwachsene Zwillingspaare und wiesen einem Zwilling eine pflanzliche und dem anderen eine omnivore... mehr lesen

Studien: Vegane Ernährung senkt das Risiko für Diabetes – Diabetes erhöht das Risiko für Darmkrebs

von | 2. Dezember 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren

Neue Studien zeigen, dass ein erhöhter Blutzuckerspiegel, der bei Typ-2-Diabetes auftritt, das Risiko für Darmkrebs erhöht. In einer Studie war die Wahrscheinlichkeit, an Darmkrebs zu erkranken, bei Personen mit einer Diabetesdiagnose um 47 % höher als bei Personen... mehr lesen

Meta-Studie: Für eine bessere Gesundheit sollten tierliche Nahrungsmittel durch pflanzliche Nahrungsmittel ersetzt werden

von | 29. November 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren

Diese systematische Übersichtsarbeit zeigt, dass der Ersatz von rotem und verarbeitetem Fleisch, Milchprodukten, Eiern und Geflügel durch Nüsse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte die Herzgesundheit verbessert und das Risiko für Typ-2-Diabetes und vorzeitigen Tod... mehr lesen

Studien: Konsum hochverarbeiteter Nahrung mit einem höheren Krebsrisiko und Multimorbidität verbunden

von | 17. November 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel

«Ernährungswissenschaftler werteten Daten der „European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition“-Erhebung aus. In ihr machten 266.666 Personen – darunter 60 Prozent Frauen – im Zeitraum von 1992 und 2000 Angaben zu ihrer Ernährung und Lebensstil.» «Im Zuge... mehr lesen

Studie: Pflanzliches Eiweiss verringert das Risiko für Schwangerschaftsdiabetes; tierliches Protein ist mit einem höheren Risiko verbunden

von | 23. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Schwangerschaft

Eine neue Studie mit mehr als 1.000 schwangeren Frauen ergab, dass Frauen, die am meisten tierliches Eiweiss zu sich nahmen, fast dreimal so häufig an Schwangerschaftsdiabetes erkrankten wie Frauen, die am wenigsten tierliches Protein zu sich nahmen. Bei Frauen, die... mehr lesen

Studie: 66 % der ernährungsbedingten Herz-Kreislauf-Todesfälle sind auf einen zu geringen Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln zurückzuführen

von | 13. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren

Eine schlechte Ernährung ist ein wichtiger Risikofaktor für Herzkrankheiten. Eine kürzlich durchgeführte Analyse von mehr als einer halben Million chinesischer Erwachsener ergab, dass mehr als zwei Drittel der ernährungsbedingten kardiovaskulären Todesfälle auf einen... mehr lesen