Kategorie: Studien Fisch
von Ernst Walter Henrich | 25. November 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Eine bahnbrechende klinische Studie, die Women’s Study for the Alleviation of Vasomotor Symptoms (Frauenstudie zur Linderung vasomotorischer Symptome), konnte feststellen, dass die Einhaltung einer fettarmen, pflanzlichen Ernährung über einen Zeitraum von 12... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. November 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Die Studienlage ist eindeutig: Je weniger Tierprotein und je mehr Pflanzenprotein konsumiert werden, umso mehr gesunde Lebensjahre gewinnt man. Eine vollwertige pflanzliche Ernährung mit Hülsenfrüchten, Gemüse, Früchten, Getreide und Nüssen/Samen ist nach dem Stand... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. November 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Zeitungsartikel
Einige interessante wissenschaftliche Daten: Der Quecksilbergehalt im Blut steigt nach dem Verzehr von Fisch an, sinkt aber wieder, sobald der Fischverzehr eingestellt wird. Die Halbwertszeit des gesamten Quecksilbers in unserem Blut beträgt etwa 100 Tage. Sobald... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Oktober 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Fischöl-Nahrungsergänzungen werden mit einer Reihe von gesundheitsbezogenen Angaben beworben. Eine neue Studie ergab, dass die Behauptungen wissenschaftlich nicht haltbar sind. Referenz: Assadourian JN, Peterson ED, McDonald SA, Gupta A, Navar AM. Health claims and... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Schwangerschaft
Eine neue Studie mit mehr als 1.000 schwangeren Frauen ergab, dass Frauen, die am meisten tierliches Eiweiss zu sich nahmen, fast dreimal so häufig an Schwangerschaftsdiabetes erkrankten wie Frauen, die am wenigsten tierliches Protein zu sich nahmen. Bei Frauen, die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. September 2023 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Studien Fisch, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Jedes Jahr gelangen schätzungsweise 500.000 Tonnen Plastikmüll in die Weltmeere, berichtet das Fachmagazin “Nature Geoscience”. Knapp die Hälfte (45 bis 48 Prozent) stammt aus der Fischerei, etwa, weil grosse Schiffe Schleppnetze, Seile oder Bojen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Die schwedische Lebensmittelbehörde Livsmedelsverket gibt Mädchen und jungen Frauen die Empfehlung, maximal zwei bis dreimal jährlich Wildlachs, Forelle und Hering aus der Ostsee zu verzehren. Für die zwei größten Seen des Landes gibt es ebenfalle Empfehlungen. Durch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. August 2023 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Wie bereits in meinem Buch ausführlich erörtert, besteht ein fundamentaler gesundheitlicher Unterschied zwischen vollwertigen pflanzlichen Nahrungsmitteln und hochverarbeitetem veganem Junkfood. Ebenso zeigen Studien, dass alle Tierprodukte ohne Ausnahme negative... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Juni 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Laut einer Studie, die im Fachmagazin Journal of Sexual Medicine veröffentlicht wurde, hat eine pflanzliche Ernährung wichtige gesundheitliche Vorteile für Männer. Es wurde festgestellt, dass der Verzicht auf tierliche Produkte vor Prostatakrebs schützt. Es gibt auch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. September 2022 | Jagd, Politik, Studien Fisch, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«In der Europäischen Union landet weiter Fisch aus illegalem Fang auf den Tellern. Einem EU-Bericht zufolge weisen die Kontrollsysteme in vielen Ländern “erhebliche Mängel” auf. Ein Grund ist demnach, dass die Nachverfolgung noch immer in Papierform... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. September 2022 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Studien Fisch, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Der Konsum von Fisch und Meeresfrüchten ist nicht nur klimaschonender, sondern auch noch gesünder als eine Ernährung auf Fleischbasis.» «In der Arbeit, veröffentlicht im Fachblatt »Nature Communications Earth and Environment« , rät das Team um Friederike Ziegler von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. September 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
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von Ernst Walter Henrich | 15. Juli 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Die Kernpunkte des Artikels: Wenn Sie Fisch essen, dann nehmen Sie möglicherweise auch Folgendes zu sich: – Quecksilber (Zucht- und Wildfische) – PCBs oder polychlorierte Biphenyle (Zucht- und Wildfische) – Dioxine (Zuchtfische) –... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Laut einer neuen Studie, die im Fachmagazin Applied and Environmental Microbiology veröffentlicht wurde, können Coronaviren, die dem SARS-CoV-2-Virus ähneln, über längere Zeit in hohen Konzentrationen sowohl auf gekühltem als auch auf gefrorenem Fleisch überleben. In... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Studien Krebs
Eine Studie, die in der Fachzeitschrift Cancer Causes & Control veröffentlicht wurde, ergab, dass ein höherer Gesamtfischkonsum mit einem höheren Hautkrebsrisiko verbunden ist. Die Forscher untersuchten die Daten von 491.367 Teilnehmern der NIH-AARP Diet and... mehr lesen
