Kategorie: Studien Fleisch
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2016 | Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Laut einer Studie, die im “American Journal of Clinical Nutrition” veröffentlicht wurde, wird das erhöhte Risiko für Herzerkrankungen durch Fleischkonsum nicht durch einen hohen Obst- und Gemüsekonsum kompensiert. Die Forscher überprüften 74.645 Teilnehmer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. September 2016 | Studien Diabetes, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs
Laut eines wissenschaftlichen Artikels, der im “Journal of Internal Medicine” veröffentlicht wurde, erhöhen rotes und verarbeitetes Fleisch das Risiko für Herzkrankheiten, Krebs und andere chronische Krankheiten. Die Forscher untersuchten durch Auswertung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. August 2016 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
“Die Ergebnisse zeigen klar, dass Studienteilnehmer mit einer veganen Ernährungsweise deutlich seltener an Prostatakrebs erkrankten.” Vegane Ernährung: Risiko für Prostatakrebs sinkt Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2016 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
IGF-1 ist ein Hormon, das in der Leber gebildet wird. Studien zeigen ganz klar: Je höher der Spiegel von IGF-1, desto höher die Gefahr für Krebs, Herz-Kreislauferkrankungen und vorzeitigen Tod. Je niedriger der IGF-1-Spiegel, desto niedriger das Erkrankungs- und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. August 2016 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Demnach stammen 50% der Dioxine und PCBs in der Nahrung aus Milch und Milchprodukten, 40% aus Fleisch und Fisch. Hier die wichtigsten Zitate aus der Veröffentlichung des BAG: “Trotz der dadurch bewirkten massiven Reduktion der Rückstände in Lebensmitteln nimmt... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. August 2016 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Diabetes, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Osteoporose, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Dr. Greger präsentiert in seinem Vortrag keine unbewiesenen Behauptungen, sondern untermauert jede seiner Aussagen mit Studien. Fazit des Vortrags: Fast alle der 15 häufigsten Todesursachen können mittels einer pflanzenbasierten Ernährung verhütet, behandelt und /... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2016 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Aus wissenschaftlicher Sicht sind dies keine Neuigkeiten. Denn schon 1968 veröffentlichten indische Forscher eine Studie über die krebsfördernde Wirkung von tierlichem Protein. Auch Prof. Dr. T. Colin Campbell hat in seinen Forschungsarbeiten die immensen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juli 2016 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch
Laut einer Studie, die online im “Journal of the American Society of Nephrology” veröffentlicht wurde, erhöht rotes Fleisch das Risiko für Nierenversagen. Die Forscher bewerteten Daten von 63.257 Teilnehmern im Rahmen der “Singapore Chinese Health... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Mai 2016 | Studien Fleisch
www.sciencedaily.com/releases/2016/05/160505140057.htm mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. April 2016 | Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Chinesische Wissenschaftler führten eine Metastudie zur Analyse hinsichtlich der Verbindung von Fleischverzehr und Schlaganfallrisiko durch. In die Analyse wurden 2 Millionen Studienteilnehmer einbezogen. Es zeigte sich ein signifikanter Zusammenhang zwischen dem... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. März 2016 | Studien Fleisch
Laut einer Studie, die online im „Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde, führt der Konsum von rotem Fleisch während der Kindheit zu einem früheren Beginn der Pubertät bei jungen Mädchen. Die Forscher analysierten den Konsum von rotem Fleisch und das Alter... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Februar 2016 | Studien Fleisch
Wissenschaftler analysierten im Rahmen einer Metastudie den Zusammenhang zwischen Fleischverzehr und entzündlichen Darmerkrankungen. Ergebnis: Im Vergleich zu den Personen, die kein oder selten Fleisch assen, hatten Fleischesser ein signifikant grösseres Risiko für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. November 2015 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Zeitungsartikel
Leider interessiert das nur wenige Leute oder sie lassen sich von den Ernährungsbetrügern beschwichtigen, wie jüngst bei der WHO-Warnung vor der Krebsgefahr durch Fleisch wieder einmal eindrucksvoll gesehen. „Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. November 2015 | Studien Fleisch
Britische Wissenschaftler der Oxford Universität haben die Daten von 500.000 Männern und Frauen ausgewertet und einen eindeutigen Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Darmkrebs festgestellt. Referenz: Bradbury K, Key T. The association of red and processed meat,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Oktober 2015 | Studien Fleisch, Zeitungsartikel
„Rotes Fleisch bezeichnen die Experten als wahrscheinlich krebserregend.“ Anmerkung: Das ist alles seit Jahren längst bekannt. Trotzdem werden Fleisch und andere Tierprodukte von der DGE (Deutschen Gesellschaft für Ernährung) und von staatlichen Stellen als... mehr lesen