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Kategorie: Umweltzerstörung

«Moral steht nicht mehr auf der Speisekarte: Wieso in Mitte einst vegane Restaurants Fleisch servieren»

«Vegane Ernährung ist auf dem Rückmarsch – und das sogar in Berlin. Das beweisen nicht nur die Frea Bakery oder das Cara in Mitte, sondern auch einige weitere Restaurants, die seit längerem wohl nicht nur auf Fleisch, sondern auch auf Umsatz verzichten mussten. Erst... mehr lesen

«Studie in Innenräumen – Belastung durch Mikroplastik deutlich höher als angenommen»

«Menschen atmen Berechnungen zufolge deutlich mehr Mikroplastik ein als bislang angenommen.» «Besonders in Innenräumen könnten laut einer Studie täglich im Schnitt rund 68’000 Plastikpartikel in die Atemwege eines Erwachsenen gelangen.» «Bei Kindern sind es etwa... mehr lesen

Die Menschheit vergiftet sich sehenden Auges: «Gesundheitsgefährdende Chemikalie in Trinkwasser und Lebensmitteln»

In diesem TV-Film geht es nur um einen Stoff bzw. eine Stoffgruppe. Wir und unsere Kinder sind aber unzähligen Chemikalien täglich ausgesetzt. Das ist gesundheitlich verheerend und die Folge von skrupelloser unternehmerischer Gier, intellektuell minderbemittelten... mehr lesen

Studie: «Würden Hunde und Katzen weltweit auf vegane Ernährung umgestellt, könnten jährlich rund 7 Milliarden Nutztiere vor der Schlachtung bewahrt werden»

«Eine neue Modellrechnung unter Leitung von Andrew Knight [https://www.griffith.edu.au/advancement/notable-alumni/2020-alumni-award-winners/professor-andrew-knight], Professor für Tierwohl an der Griffith University in Australien, zeigt: Die Umstellung auf vegane... mehr lesen

«Weltgrößter Fleischkonzern ist nun an der Wall Street» – «Schlachten, um Milliarden zu generieren»

«Aus einer brasilianischen Provinz-Metzgerei ist ein weltweit tätiger Lebensmittelkonzern entstanden. Der Aufstieg von JBS ist gezeichnet von Skandalen und einem spektakulären Turnaround.» «Dem brasilianischen Fleischproduzenten JBS ist ein Coup gelungen, den kaum... mehr lesen

«Insekten verschwinden rasant – auch in Schutzgebieten»

«Selbst in üppigen tropischen Wäldern nimmt die Zahl der Insekten ab – und damit auch die der Vögel und Reptilien.» «In den Teilen Costa Ricas, die stark von Pestiziden betroffen sind, sind die Insekten völlig ausgerottet», sagt Hallwachs zum «Guardian». «Aber was wir... mehr lesen

Neue Studie: Glyphosat verursacht schon in geringen Konzentrationen Krebs

«Das meistverkaufte Pestizid löste Forschern zufolge in einem Tierversuch auch in niedrigen Dosen mehrere Krebsarten aus.» «Selbst in offiziell als sicher geltenden Mengen hat der Pestizidwirkstoff Glyphosat laut einer neuen Studie Krebs bei Laborratten verursacht.... mehr lesen

Mehr als 95 % der Belastung des Menschen durch industrielle Schadstoffe wie Dioxine und PCB wird durch Fisch-, Fleisch- und Milchkonsum verursacht

Dr. med. Michael Greger fasst die Problematik zusammen: Durch die direkte Kultivierung von Muskelfleisch ohne Organe könnten lebensmittelbedingte Krankheiten und die Belastung mit Schadstoffen wie Antibiotika, Pestiziden, Arsen, Dioxinen und Hormonen, die häufig in... mehr lesen

Studie: Die Auswirkungen der Exposition synthetischer Chemikalien in Nahrungsmitteln auf die Gesundheit

Am 16. Mai 2025 wurde in Nature Medicine die Übersichtsarbeit „Health impacts of exposure to synthetic chemicals in food“ von Muncke, Touvier, Trasande und Scheringer veröffentlicht. Die Studie beleuchtet die weitreichende Belastung unserer Nahrungsmittel mit... mehr lesen