Kategorie: Umweltzerstörung
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2024 | Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Durch das nasse Wetter in der Bodensee-Region sind viele Äpfel mit dem Schorfpilz befallen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) will deswegen den Grenzwert für das wahrscheinlich krebserregende Pestizid Folpet in Äpfeln und Birnen um... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. August 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Forscher der Anhui Agricultural University in China haben mithilfe einer innovativen Nachweismethode festgestellt, dass sich Pestizide tief in Obst und Gemüse einlagern. „Die Ergebnisse zeigen, dass die Pestizide durch die Schale bis in das Fruchtfleisch eindringen“,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. August 2024 | Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Nicht nur die Seine in Paris ist verschmutzt. In zahlreiche Flüsse in Europa fließt ungeklärtes Wasser.» «Die Folgen sind sowohl für die Menschen als auch für die Umwelt schädlich. Ungeklärte Abwässer begünstigen das Wachstum von Algen, die andere Pflanzen ersticken,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. August 2024 | Klimawandel, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Fleisch in Massen, ohne Tiere zu töten: Die Entwicklung von In-vitro-Fleisch geht voran, marktreif ist es nicht. Politiker versuchen, das Produkt direkt zu verbieten.» «Man muss an diese Idee viele Fragezeichen setzen: Funktioniert das in industriellem Maßstab? Ist... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2024 | Klimawandel, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Normalerweise werden in Deutschland 19 Prozent Umsatzsteuer auf den Preis eines Produktes aufgeschlagen. Für Güter des täglichen Bedarfs aber gilt ein ermäßigter Satz von 7 Prozent, so für die meisten Lebensmittel. Das soll für mehr soziale Gerechtigkeit sorgen. Auch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2024 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Die umfangreiche Untersuchung zeige, dass die Lebensmittelkonzerne Taktiken und Strategien anwenden, die man bereits von «Big Oil», «Big Plastic» und der Tabakindustrie kenne. Die häufigsten Taktiken der Konzerne seien Verzögerung, Verschleierung und Ablenkung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. August 2024 | Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«PFAS verursachen Krebs und stören die Fruchtbarkeit. Mit diesen Tipps können sie die Aufnahme der ewigen Chemikalien verringern.» Viel frisches Obst und Gemüse essen Frische, unverarbeitete Produkte sind weniger mit PFAS belastet, weil sie weniger Gelegenheit hatten,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. August 2024 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Eine neue EU-Verordnung erlaubt, dass Landwirte mit gereinigtem Abwasser ihre Felder bewässern dürfen. Kritiker warnen, dass Kläranlagen dafür nicht ausgerüstet sind – und giftige Stoffe ins Gemüse sowie Grundwasser gelangen. Und es gibt noch mehr Probleme.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Juli 2024 | Allgemeine Studien, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Wissenschaftler haben vor der Küste von Rio de Janeiro eine verblüffende Entdeckung gemacht: Haie mit Kokain in ihrem Körper. Dieser ungewöhnliche Fund, der bei 13 brasilianischen Spitznasenhaien gemacht wurde, gibt Anlass zur Besorgnis über die Auswirkungen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juli 2024 | Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«In den Regalen liegen vor allem empfindliche Apfelsorten, die intensiv gespritzt werden müssen. Robustere Alternativen gäbe es.» «Äpfel werden aber recht häufig mit Pestiziden behandelt.» «Pestizide stellen zudem ein Risiko für die Umwelt und den Menschen dar.» «Aus... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juli 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Gegen die Klagewelle, die auf die PFAS-Hersteller zurolle, seien Asbest-Entschädigungen Kleinigkeiten, sagen US-Anwälte.» «Auf die Hersteller von per- und polyfluorierten Chemikalien, kurz PFAS, kommt eine gewaltige Klagewelle zu. Die schwer abbaubaren, sogenannten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. Juli 2024 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Unser Wasser ist gefährdet! So haben wir in neun von zehn Leitungswasserproben und in drei von fünf Mineralwassern langlebige Chemikalien gefunden.» «Wir haben im Trinkwasser sogenannte PMT-Stoffe gefunden, also persistente, mobile und toxische... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Juli 2024 | Klimawandel, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Lediglich zwei Ministerinnen halten mit ihren Elektroautos den Flottengrenzwert ein und werden mit einer grünen Karte bedacht. Die weiteren angegebene Bundesministerinnen und -minister überschreiten den Flottengrenzwert teils deutlich.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juli 2024 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Das Schlimmste an Mikroplastik steht uns noch bevor», stellte der «Guardian» am 9. Juli fest. Plastik sei überall, auch im Körper. Und weiter: «In diesem Jahr fanden verschiedene Forschende Mikroplastik in allen von ihnen untersuchten Plazentagewebeproben, in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juli 2024 | Erfolgsberichte, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Der kleine pazifische Inselstaat ist zu grossen Teilen vom Import abhängig. Dennoch ging er erfolgreich gegen Plastikabfall vor.» Vanuatu zeigt, wie ein Plastikverbot gelingen kann... mehr lesen