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Kategorie: Umweltzerstörung

Grundwasser in vielen Regionen stark mit Nitrat belastet – von Politik, Bauern und Fleisch(fr)essern ignoriert

Schon vor Jahrzehnten wurde vor dem Nitrat im Wasser durch die Gülle der Tierindustrie gewarnt. Von der Politik, den Bauern und den Fleisch(fr)essern wurde es einfach ignoriert. Stattdessen werden Tierprodukte von der Politik massiv subventioniert, Tierprodukte als... mehr lesen

„Weltagrarbericht – Studie zur Welternährung: Lebensmittel für Menschen statt für Tiere“

„Die aktuelle Lebensmittelproduktion reicht auch aus für 9,7 Milliarden Menschen im Jahr 2050 – aber dafür müsste sich unsere Ernährungsweise ändern.“ „Ihr Fazit lautet, dass an einer grundlegenden Änderung der menschlichen Ernährung kein Weg vorbeiführt, wenn die... mehr lesen

Hofreiter: „Wir müssen endlich umsteuern – hin zu einer umweltfreundlichen und klimaangepassten Landwirtschaft“

„Spätestens jetzt sollten auch Bundesregierung und Bauernverband erkennen, dass Monokulturen und Massentierhaltung der falsche Weg sind. Ein Notstand könnte sonst schnell zum Dauerzustand werden. Also müssen wir umsteuern.“ „Schon heute fließen jährlich mehr als fünf... mehr lesen

Ein kluger Artikel in der SZ zu den Ernteausfällen wegen der Dürre: „Die Landwirtschaft ist Teil des Problems“

„Die Agrarwirtschaft aber zählt zu den größten Klimasündern. Sie trägt, auch da sind sich Wissenschaftler einig, durch die Emissionen klimaschädlicher Gase wie Methan (Tierhaltung) oder Lachgas (Stickstoffdüngung) maßgeblich zum Klimawandel bei.“ „Wirklich... mehr lesen