Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 24. März 2017 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Nach einer Studie, die im Fachmagazin “Nutrition & Diabetes” veröffentlicht wurde, ist eine vollwertige, rein pflanzliche Ernährung am besten geeignet, um Übergewicht und einen zu hohen Cholesterinspiegel zu bekämpfen. Wissenschaftler untersuchten und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. März 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
1. Die beste Methode, um das Idealgewicht zu erreichen, ohne zu hungern. 2. Die beste Chance für ein gesundes Leben. 3. Anti-aging für Haut und gutes Aussehen. 4. Mehr Energie für Beruf und Sport. 5. Besserer Nachtschlaf. 6. Der einzige wirklich nachhaltige Umwelt-... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. März 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Zu viel Sonnenstrahlung ist schädlich – doch die Haut braucht Sonnenlicht, um Vitamin D zu produzieren. Das Vitamin ist für zahlreiche Vorgänge im Körper wichtig. Spanische Forscher haben nun ausgelotet, wie viel Sonnenstrahlung zu welcher Jahreszeit nötig ist, um... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. März 2017 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
“Daniel Hausmann bewirtschaftet einen Bio-Hof in Breitenborn, ganz ohne Tiere und deren Produkte. 2017 startet er ins dritte Jahr des Gemüseanbaus – und plant ein Bildungsprojekt mit Kindern und Jugendlichen.”... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. März 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Die Annahme, dass Veganer nicht krank werden können. Die Annahme, dass eine vegane Ernährung einen gesunden Lebenstil überflüssig macht. Die Annahme, dass man keine Supplementierung – insbesondere von Vitamin B12 – braucht. Die Annahme, dass vegan immer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. März 2017 | Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Jetzt nimmt sie an Schönheitswettbewerben teil.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. März 2017 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
Da das Referat in Englisch gehalten wird, hier in aller Kürze die wichtigsten Aussagen: Auch Veganer haben oft ein sehr ungünstiges Verhältnis von Omega-3-Fettsäuren zu Omega-6-Fettsäuren. Dies fördert nicht nur die Entzündungsneigung im Körper, sondern auch die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Februar 2017 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Studien ergaben, dass eine Diät, die den Konsum von fettem Fleisch, Milchprodukten und Eiern einschränkt, das Cholesterin im Blut um 5 – 10 % senken kann, eine flexitarische oder vegetarische Ernährung um 10 – 15 %, eine vegane Ernährung um 15 – 25 %... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Februar 2017 | Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren
... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Februar 2017 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
“Eine wissenschaftliche Langzeitstudie der Medizinischen Universität in Stockholm hat ergeben, dass Fleischkonsum die Lebenserwartung deutlich senkt. Ein gleichzeitig hoher Konsum von Obst und Gemüse kann die negativen Einflüsse eines hohen Fleischkonsums nicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Februar 2017 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Sehr schöne Zusammenfassung der Vorteile einer veganen Ernährung: http://www.nursingdegree.net/blog/19/57-health-benefits-of-going-vegan/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Februar 2017 | Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Fleisch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Wichtigstes Ergebnis: Tierprotein verkürzt die Lebenserwartung und pflanzliches Protein verlängert die Lebenserwartung. http://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/health-news/vegan-meat-life-expectancy-eggs-dairy-research-a7168036.html... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Februar 2017 | Klimawandel, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Im Schulbezirk Oakland in Kalifornien hat man weniger Tierprodukte in den Essen für die Schüler ausgeteilt und dadurch den CO2 und Geld eingespart. Dies ist das Ergebnis einer Fallstudie. Der Schulbezirk ersetzte Fleisch, Geflügel und Käse durch pflanzliche... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Februar 2017 | Allgemein, Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Wenn man die Zeitungen aufschlägt, dann liest man immer öfter, dass die vegane Ernährung eine Mangelernährung sei und Kinder schädige. Dagegen behaupten viele Veganer, sie und ihre Kinder seien kerngesund, die Blutwerte seien optimal und sie hätten seit der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Februar 2017 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Studien Osteoporose, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
“Unsere Untersuchung hat ergeben, dass höhere Proteinzufuhr aus jedweder Ernährungsart bei Erwachsenen zu Muskel- und Kraftzuwachs führt” “Keinen Unterschied gab es in den Ernährungskategorien: Jemand, der in der Gruppe für rotes Fleisch eingestuft... mehr lesen
