Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 25. Oktober 2016 | Allgemein, Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Die reddit-Userin ist nicht die einzige, die von positiven Effekten von Veganismus auf die Haut berichtet. In Foren finden sich zahlreiche Frauen und Männer, die ihre pickelfreie Haut der Ernährungsumstellung zuschreiben. Sogar Stars wie Alicia Silverstone berichten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Oktober 2016 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Diabetes, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Bekanntlich explodieren die Diabetes-Erkrankungen in den Industrieländern. Dies müsste nicht sein. Dr. med. Michael Greger stellt die Studien vor, die beweisen, dass der Typ-2-Diabetes durch eine vegane Ernährung sogar geheilt werden kann. Dies ist schon seit 1935 (!)... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. September 2016 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Nachfolgend ein Interview mit Peter Grimm von der DGE und meiner fachlichen Meinung dazu, jeweils gekennzeichnet als “Anmerkung” in fetter Schrift: „Eine Mischkost ist das Sicherste“ Experte: Vegane Ernährung hat auch Risiken – Fleisch und Milch ersetzen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. September 2016 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Man hört öfters die erstaunliche Behauptung, dass eine vegane Ernährung nicht “natürlich” sei und deshalb nicht die ideale Ernährung für den Menschen darstelle. Das ist natürlich totaler Unfug. Die Gründe. 1. Ob eine Ernährung gesund ist, entscheidet sich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. September 2016 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Die koronare Herzkrankheit ist die häufigste Todesursache in den westlichen Industrieländern. Nur für eine Ernährungsform konnte bisher nachgewiesen werden, dass sie die koronare Herzkrankheit nicht nur aufhalten, sondern sogar rückgängig machen kann: Die vegane... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2016 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Die Manipulationen der Tierindustrie wirken perfekt. Zuerst verbreitet die mit der Nahrungsmittelindustrie verbandelte DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) ihre manipulative Propaganda über vegane Ernährung und dann übernimmt die naive Lügenpresse ungeprüft diese... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. September 2016 | Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere
Seine Grossmutter hatte mit 65 Jahren eine koronare Herzkrankheit im Endstadium, so dass sie nicht einmal mehr laufen konnte. Die Ärzte entliessen sie aus der Klinik, damit sie zu Hause sterben konnte. Sie kam dann in die Hände von Dr. Nathan Pritikin, der sie auf... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. August 2016 | Allgemein, Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Welthunger
Die Gründe für den Veganismus liegen ganz klar auf der Hand. So jedenfalls dachte ich, als ich vor 20 Jahren vegan wurde. Davor hielt ich, so wie die meisten anderen Menschen, Tierprodukte für gesund und vorteilhaft, insbesondere für meine sportliche... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. August 2016 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
“Die Ergebnisse zeigen klar, dass Studienteilnehmer mit einer veganen Ernährungsweise deutlich seltener an Prostatakrebs erkrankten.” Vegane Ernährung: Risiko für Prostatakrebs sinkt Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2016 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
IGF-1 ist ein Hormon, das in der Leber gebildet wird. Studien zeigen ganz klar: Je höher der Spiegel von IGF-1, desto höher die Gefahr für Krebs, Herz-Kreislauferkrankungen und vorzeitigen Tod. Je niedriger der IGF-1-Spiegel, desto niedriger das Erkrankungs- und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2016 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Politik, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
“Insgesamt kamen die Wissenschaftler zu dem Ergebnis, dass lebenslange Vegetarier ein 24 Prozent niedrigeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankung haben, als nicht vegetarisch lebende Menschen. Veganer haben sogar ein 57 Prozent niedrigeres Risiko.”... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2016 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Politik, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Die Bundesregierung gab am 16. August 2016 eine Presseerklärung zur veganen Ernährung ab. Einerseits bezeichnet sie eine abwechslungsreiche pflanzliche Ernährung als “gesundheitsfördernd”. Andererseits warnt sie aber, dass diese... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. August 2016 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Demnach stammen 50% der Dioxine und PCBs in der Nahrung aus Milch und Milchprodukten, 40% aus Fleisch und Fisch. Hier die wichtigsten Zitate aus der Veröffentlichung des BAG: “Trotz der dadurch bewirkten massiven Reduktion der Rückstände in Lebensmitteln nimmt... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. August 2016 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Telomere sind die Endstücke der Chromosomen (Erbanlagen) und zeigen den Alterungsprozess an. Mit zunehmendem Alter werden die Teleomere immer kürzer. Studien zeigen: Mit Sport und Ernährung können die Telomere wieder verlängert werden. Eine aktuelle Studie zeigt das... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2016 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Je mehr sich die vegane Ernährung, zugegeben in bescheidenem Rahmen, ausbreitet, umso heftiger wächst erstaunlicherweise der Widerstand gegen den Veganismus. Insbesondere entwickelt sich ein regelrechter Propagandasturm gegen eine vegane Kinderernährung, angeführt von... mehr lesen