Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 25. Dezember 2023 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Ergebnis ist die ›planetare Gesundheitsdiät‹. Hinter diesem Namen steckt ein Speiseplan, der zeigt, was wir essen müssen, um sowohl den Planeten als auch unsere Gesundheit zu schützen. Um die optimale Ernährung zu ermitteln, haben wir Ernährungsstudien aus aller... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Dezember 2023 | Politik, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Es gibt zahlreiche Studien, die darauf hinweisen, dass vegane Ernährung alles andere als schädlich ist. So können Veganer ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes (Typ II) aufweisen. Das liege laut dem Verbraucherschützer Armin Valet von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Dezember 2023 | Politik, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Richter Smith betonte jedoch, dass die Gefahr einer Verbrauchertäuschung unwahrscheinlich sei, da der Slogan von Oatly nicht suggeriere, dass die Produkte auf Milchbasis hergestellt würden.» «In Chile verteidigte NotCo erfolgreich seine ‚Not Milk‘-Produkte und wies... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Dezember 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«In einer Studie wurde ein interessanter Vergleich gemacht: 7341 Leute konnten wählen, ob sie lieber einen Geschenkkorb mit Fleisch- und Milchprodukten oder einen mit rein pflanzlichen Sachen haben möchten. Aber das Spannende war, wie die Körbe beschriftet waren. Der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Dezember 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Einer Studie zufolge kann eine pflanzliche Ernährung das Risiko von Schlaflosigkeit verringern. Die Forscher verfolgten fast 6.000 Teilnehmer über einen Zeitraum von etwa 10 Jahren und fanden heraus, dass Vegetarier im Vergleich zu Nicht-Vegetariern etwa ein Drittel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Dezember 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Welthunger, Zeitungsartikel
«Stand der Dinge: Wir steuern auf den Ökozid zu» «Langfristig wird ein «Weiter so» relativ sicher zum Zusammenbruch der Ökosysteme führen. Sechs von neun sogenannten planetaren Grenzen sind bereits überschritten.» «Während ein Teil der Weltbevölkerung unter Über- und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Dezember 2023 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.wiesentbote.de/2023/12/15/aok-direktion-bamberg-raet-vegan-und-ohne-alkohol-ins-neue-jahr-starten/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Dezember 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
«Also ja, die gesundheitlichen Vorteile einer rein veganen Ernährung sind erwiesen. Es wurde ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes sowie ein gewisser Gewichtsverlust festgestellt.» Anmerkung: Zu Beginn des Artikels staunte ich, dass... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Dezember 2023 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Wenn Lebensmittel mit „vegan“ beschriftet sind, werden sie offenbar seltener gekauft. Zu diesem Ergebnis kommen Forschende bei einer Tagung der Gesellschaft für Risikoanalyse.» Anmerkung: Das überrascht mich alles nicht. Die Lebensmittel- und Tierausbeuterindustrien... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Dezember 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Hauptverantwortlich für unsere Lebenserwartung und Gesundheit ist die individuelle Lebensweise.» «Das zeigt auch aktuell eine Studie, die an der Med-Uni Wien durchgeführt wurde. Die Forschenden unter der Leitung von Tilman Kühn vom Zentrum für Public Health kamen zu... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Dezember 2023 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Es gehe vor allem darum, sich ausgewogen zu ernähren: Gemüse, Obst, Nüsse und Hülsenfrüchte. Aber auch auf das Stück Fleisch alle zwei Wochen müsse demnach nicht verzichtet werden.» «Zu viel Fleisch jedoch kann ungesund sein. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Dezember 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Nach nur vier Wochen verbesserte eine rein pflanzliche Ernährung im Vergleich zu einer gesunden Mischkost wichtige kardiovaskuläre Werte merklich» «Die neue Studie von Medizinern der kalifornischen Stanford University dreht sich – quasi ganz egoistisch – um die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Dezember 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Diese Studie macht es möglich, die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit von denen der Genetik zu unterscheiden. Die Wissenschaftler nutzten dazu gesunde erwachsene Zwillingspaare und wiesen einem Zwilling eine pflanzliche und dem anderen eine omnivore... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Dezember 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Diese Erkenntnisse sind schon seit Jahrzehnten bekannt. Die Ernährungswissenschaften und die Medizin interessierte das aber bisher nicht und es wird sie auch jetzt nicht interessieren. Denn die Ernährungswissenschaften sind finanziell von der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Dezember 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Neue Studien zeigen, dass ein erhöhter Blutzuckerspiegel, der bei Typ-2-Diabetes auftritt, das Risiko für Darmkrebs erhöht. In einer Studie war die Wahrscheinlichkeit, an Darmkrebs zu erkranken, bei Personen mit einer Diabetesdiagnose um 47 % höher als bei Personen... mehr lesen
