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Kategorie: Vegane Ernährung

Wissenschaftliche Daten sind eindeutig: Pflanzliche Lebensmittel helfen bei der Gewichtsabnahme und verbessern den Blutzucker

von | 7. Mai 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung

Laut den auf dem European Congress on Obesity vorgestellten wissenschaftlichen Daten verbessern Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide und andere pflanzliche Lebensmittel die Gewichtsabnahme und den Blutzuckerspiegel bei Erwachsenen mit Übergewicht und Typ-2-Diabetes.... mehr lesen

Studien: Spinat und Beeren verbessern die sportliche Leistung und anschliessende Erholung und beugen Muskelkater vor

von | 5. Mai 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Sport und Veganismus, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung

Die wichtigsten Daten: Beobachtungsstudien haben ergeben, dass ein höherer Verzehr von Obst und Gemüse positiv mit der Muskelkraft von Jugendlichen und einem geringeren Risiko für Gebrechlichkeit bei älteren Erwachsenen verbunden ist. Der tägliche Verzehr von Spinat... mehr lesen

Noch einmal bestätigt: Pflanzliche Ernährung senkt das Risiko eines schweren COVID-19-Verlaufs

von | 2. Mai 2022 | Allgemeine Studien, Menschenrechte, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Eine pflanzliche Ernährung unterstützt die Immunität, was das Risiko einer schweren COVID-19-Infektion verringert. Das ist das Ergebnis einer Arbeit, die im Fachmagazin American Journal of Lifestyle Medicine veröffentlicht wurde. Die wissenschaftliche Arbeit befasst... mehr lesen

Neue Höchstleistung antiveganer Schwurbelei in der FAZ: «Wie armselig unsere Küche ohne Fisch und Fleisch, Butter und Eier, wie schmerzhaft, wie gewaltig der Preis des freiwilligen Geschmacksverzichts für viele von uns wäre – die unverzeihlichste ihrer Verblendungen»

von | 28. April 2022 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel

Jakob Strobel y Serra, stellvertretender Leiter des Feuilletons der FAZ, bietet mit seiner Rezension des Buches «Einst assen wir Tiere» ein Spitzenwerk journalistischer Schwurbelei. Klassische Projektion findet man natürlich auch. Was er der Buchautorin Roanne van... mehr lesen

Studien: Sialinsäure Neu5Gc aus Tierprodukten verursacht Entzündungen, Arteriosklerose, Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs

von | 24. April 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung

Interessante Forschungsergebnisse zu Neu5Gc, einer Sialinsäure, die ausschliesslich in Tierprodukten wie Fleisch und Milchprodukten vorkommt. Diese Sialinsäure führt nach Aufnahme von Fleisch und Milch nachweislich über immunologische Prozesse zu chronischen... mehr lesen

Studie: Pflanzenbasierte Ernährung senkt Risiko für Typ-2-Diabetes

von | 22. April 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren

Eine in der Fachzeitschrift Diabetologia veröffentlichte Studie belegt wieder einmal, dass eine pflanzliche Ernährung das Risiko für Typ-2-Diabetes senkt. Die Wissenschaftler verfolgten mehr als 10.000 gesunde Teilnehmer und fanden heraus, dass diejenigen, die mehr... mehr lesen

Noch einmal: «Vegan ernährte Hunde leben gesünder»

von | 19. April 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Personen und Tiere

Erinnern Sie sich noch, wie viele Ernährungs-Deppen allen Ernstes den horrenden Schwachsinn behaupteten und immer noch behaupten, vegane Hundefütterung sei «Tierquälerei», «nicht artgerecht» usw.? Man konnte es ihnen ernährungsphysiologisch in einfachsten Worten... mehr lesen

Veganer Ultra-Läufer gegen Tesla: Wer legt die längere Distanz zurück?

von | 18. April 2022 | Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel

«Ultra-Läufer Robbie Balenger hatte sich vorgenommen, weiter zu laufen, als das E-Auto mit vollgeladener Batterie fahren kann.» «Robbie Balenger ist bekannt für seine extrem sportlichen Unternehmungen, um auf die Vorteile veganer Ernährung aufmerksam zu machen und mit... mehr lesen