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Kategorie: Vegane Ernährung

Dubiose Wissenschaftler empfehlen weiterhin Fleisch zu essen – die Presse berichtet sofort mit Begeisterung

Es ist zwar richtig, dass ein Forscherteam bestehende Studien hinsichtlich der gesundheitlichen Auswirkungen von Fleisch analysiert hat und zu dem Ergebnis gekommen ist, dass man angeblich bedenkenlos Fleisch und verarbeitete Fleischprodukte in jeder Menge essen kann.... mehr lesen

Was muss noch passieren, damit die Menschen aufhören Tierqualprodukte zu konsumieren?

https://www.berliner-zeitung.de/berlin/mauerfall-in-berlin-und-friedliche-revolution/meinungsfreiheit-eine-stadt-ein-land-viele-meinungen/schriftstellerin-hilal-sezgin-warum-wir-aufhoeren-muessen–fleisch-zu-essen-33098428 Anmerkung: Die Menschheit wird... mehr lesen

Präsident Macron zur Klimakrise: „Wir sind absolut geschockt von dem jüngsten Bericht des IPCC, es ist absolut verheerend – im Moment verlieren wir den Kampf.“

Anmerkung: Wie kann man geschockt sein, wenn es glasklar absehbar war, dass man den Kampf verliert, wenn man die Hauptverursacher der klimaschädlichen Treibhausgase (Tierprodukte) nahezu ignoriert und eine vegane Ernährung ablehnt? Wenn die Ursache von mindestens 51 %... mehr lesen

„Die industrielle Viehzucht wird zusammenbrechen“

„Die industrielle Viehzucht wird zusammenbrechen, lange bevor moderne Technologien das perfekte zelluläre Steak zu einem wettbewerbsfähigen Preis produzieren.“ Anmerkung: Selbstverständlich wird die industrielle Viehzucht zusammenbrachen. Dann wird es aber zu spät... mehr lesen

„Was denken Sie: Sollten Menschen überhaupt Tiere essen?“

Rezo-Interview in der ZEIT: Haben Sie eine Überzeugung, die sich mit den gesellschaftlichen Konventionen nicht verträgt? „Ich lebe vegan und habe die Überzeugung, dass der aktuelle, konventionelle Umgang mit Tieren massiv unethisch ist.“ Was denken Sie: Sollten... mehr lesen

Nachfrage nach Fleisch-Ersatzprodukten steigt seit Jahren und der Fleischkonsum auch wieder

„Laut ersten Hochrechnungen stieg der Fleischkonsum im Jahr 2018 sogar wieder an, von 60 auf 60,2 Kilogramm pro Kopf.“ „Wie ausgeprägt die deutsche Trägheit im Fleischkonsum ist, zeigt eine Studie des Markt- und Meinungsforschungsinstitut YouGov. Ihr zufolge sind... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Ernährung lindert Schmerzen bei rheumatoider Arthritis

Eine pflanzliche Ernährung aus Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten kann laut einem neuen Bericht in der Fachzeitschrift Frontiers in Nutrition Schmerzen lindern, die mit rheumatoider Arthritis (RA) verbunden sind. Die Wissenschaftler analysierten klinische... mehr lesen

„Immer mehr stark übergewichtige Kinder haben eine geschädigte Leber“

Professor Dr. Ulrich Baumann, Medizinische Hochschule Hannover: „In Deutschland sind 15 Prozent der Kinder übergewichtig. Übergewicht und speziell krankhaftes Übergewicht, also Adipositas, können bereits im Kindesalter schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben.... mehr lesen