Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 10. Juni 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Selbst wenn es keine anderen Vorteile einer gesunden veganen Ernährung geben würde, wäre es bei Betrachtung dieser Fakten absurd, sich nicht vegan zu ernähren. Einer der Autoren der Studien – Dr. Caldwell B. Esselstyn – schreibt in seinem Buch „Prevent and... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. Juni 2019 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
„Viele Skeptiker trauen dem Erfolg des fleischlosen Burgers von Beyond Meat nicht über den Weg. Sie sprechen von einer veganen Blase, die spätestens mit der Präsentation der aktuellen Geschäftszahlen platzen werde. Was für ein Irrtum.“ Anmerkung: Ich bin selbst... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Juni 2019 | Klimawandel, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Laut einer neuen Studie ist eine vegane Ernährung der mit Abstand beste Weg, Ihren CO2-Fußabdruck zu verringern. Forscher der Universität Oxford stellten fest, dass der Verzicht auf Fleisch und Milchprodukte aus Ihrer Ernährung die Umweltbelastung durch Lebensmittel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Juni 2019 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Jungpolitikerin Glauser behauptete: „Natur heilt alles. Blut von Veganern kann zum Beispiel Krebszellen töten.“ Darauf folgten heftige Reaktionen in den Medien: „Wissenschaftler und Politiker schütteln Köpfe“ „Auch bei den Grünen-Chefs sorgte die Aussage für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Juni 2019 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren
„2002 wurde bei Marc Ramirez Diabetes Typ 2 festgestellt. Sein Arzt sagte ihm, er sei bis ans Ende seines Lebens auf Medikamente angewiesen. Lange Zeit glaubte Marc, dass sein Diabetes genetisch bedingt war und er nichts dagegen tun könnte – schließlich waren fast all... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Mai 2019 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Ethisch hervorragend, ebenso für die Tiere, das Klima und die Umwelt. Gesundheitlich besser als Fleisch, aber nicht wirklich gesund bzw. nicht wirklich gesundheitsförderlich. Fazit: Gesunde vegane Ernährung sieht etwas anders aus.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Mai 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
„Als Ursachen für die häufigere Erkrankung junger Menschen vermutet er veränderte Lebensgewohnheiten: Übergewicht, schlechte Ernährung, mangelnde Bewegung, Alkoholkonsum und Rauchen – das sind die klassischen Risikofaktoren für Darmkrebs.“ Und was sind die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Mai 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Anmerkung: Es ist nicht erstaunlich, dass Veganer die deutlich besseren Gesundheitswerte aufweisen, wenn man die bereits bekannten wissenschaftlichen Fakten über Ernährung kennt. Das für mich wichtigste Ergebnis dieser Studie ist die nochmalige Bestätigung, dass... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Mai 2019 | Allgemeine Studien, Tierversuche, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Eine aktuelle Marktanalyse von Zion Market Research prognostiziert dem veganen Kosmetikmarkt bis zum Jahr 2026 ein starkes globales Wachstum.“ https://vegconomist.de/markt-und-trends/vegane-kosmetikbranche-erwartet-enormes-wachstum/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Mai 2019 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Dr. Alex Hershaft: Opfer des Holocaust und herausragende Persönlichkeit der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Mai 2019 | Interviews, Klimawandel, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Um das Klima und die Umwelt zu retten, müsste sie aber sagen: „Wir werden uns vegan ernähren müssen.“ Selbst Politiker, die es erkannt haben müssten, reden kein Klartext. Das ist auch einer der Gründe, warum Klima und Umwelt keine Chance haben.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Mai 2019 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
„So, wie Johannes Röring, einer der einflussreichsten Politiker, wenn es um unsere Lebensmittel geht. Er muss ein wahrer Tausendsassa sein, denn er ist selbst Landwirt und führt dazu noch sage und schreibe 21 (!) Funktionen „nebenher“ auf. WIE kann das funktionieren?... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Mai 2019 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Weil es Veganer gibt, die zu dämlich und / oder zu ignorant sind, sich in wenigen Minuten die wichtigsten Regeln einer veganen Ernährung anzulesen, soll angeblich die vegane Ernährung insgesamt nicht gesund sein. Wie blöd muss ein Journalist sein, um solchen Blödsinn... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Mai 2019 | Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
„Nora Jäggi ist Schweizer Meisterin im Gewichtheben. Sie erklärt, warum sich Spitzensport und vegane Ernährung nicht gegenseitig ausschliessen.“ https://www.watson.ch/schweiz/leben/577329408-nora-jaeggi-ist-die-staerkste-frau-der-schweiz-und-ernaehrt-sich-vegan... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. April 2019 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Pflanzlich basierte Ernährungsweisen verbessern die körpereigene Stoffwechselaktivität nach einer Mahlzeit, wie eine Übersichtsarbeit von Wissenschaftlern des Physicians Committee im Fachmagazin Journal of the American College of Nutrition zeigt. Das Essen grösserer... mehr lesen