Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 2. März 2019 | Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Kind fehlernährt durch Kartoffelbreidiät – Medien titeln weltweit falsch ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. März 2019 | Interviews, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Gutes Interview mit Friedrich Mülln, der Klartext redet: „Das Wichtigste wäre, dass die Menschen aufhören, Milch- und Fleischprodukte zu konsumieren.“ „An das System heranzutreten, wagt jedoch keiner, allen voran Klöckner, Künast und Co., die als Lobbyistinnen für die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. März 2019 | Aktuelles, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
https://mobil.stern.de/genuss/trinken/-oeko-test—es-gibt-nur-eine-pflanzenmilch-die-wirklich-gut-ist-8601040.html https://mobil.stern.de/genuss/trinken/-oeko-test—es-gibt-nur-eine-pflanzenmilch-die-wirklich-gut-ist-8601040.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Februar 2019 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine pflanzliche Ernährung verbessert die Sekretion von Inkretin-Hormonen und Insulin bei Typ-2-Diabetes. Dies geht aus einer in der medizinischen Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichten Studie hervor. Die Forscher verglichen vegane und nicht-vegane Mahlzeiten mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Februar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung
Meine Empfehlung: Obligatorisch und unverzichtbar: Vitamin B12, am besten hoch dosiert. Kann oral nicht überdosiert werden. Vitamin D3: Sonne und im Winter Nahrungsergänzung. Bei der Supplementierung sollte man einen Richtwert im Blut von 40 – 80 ng/ml anstreben. Auch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Februar 2019 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Politik, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.cookinglight.com/news/canada-food-guide-dietary-guidelines-no-meat-dairy-vegan mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. Februar 2019 | Aktuelles, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
„Nach einer dreijährigen Übergangsfrist wird in dem kleinen ‚Spatzencafé‘ des Tierheims Süderstraße nur noch veganer Kuchen serviert und auch die Kuhmilch für den Kaffee der Besucher wurde verbannt – bei einem Verein für Tierschutz eigentlich nicht überraschend.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Februar 2019 | Aktuelles, Klimawandel, Religion, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
https://www.ots.at/presseaussendung/OTS_20190206_OTS0003/kampagne-bietet-papst-franziskus-1-million-dollar-wenn-er-zur-fastenzeit-vegan-lebt-um-den-planeten-zu-retten mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Februar 2019 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
Anmerkung: Ein lesenswerter Artikel der Redakteurin Anne Dittmann. Sie beschreibt darin ihre 10 Gründe für ein veganes Leben, u.a. auch das Tierleid. Letztlich stimmt das alles. Aber wie man mit diesem Wissen „ein paar Mal sündigen“ kann, ist mir unverständlich. Würde... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Januar 2019 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
„Beste Airline für vegane Speisen: Emirates, die größte internationale Airline der Welt, hat im Januar mehr als 20.000 pflanzliche Mahlzeiten an Bord serviert.“ „Im vergangenen Monat haben Fluggäste Emirates bei einer Umfrage von „Vegan News“ als beste Airline für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Januar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Vegane Ernährung wird oft mit veganen industriell hergestellten Produkten gleichgesetzt. Das ist ein grosses Problem. Denn diese Produkte sind meistens tatsächlich nicht gesund, oft teuer und bieten jede Menge Angriffspunkte der Vegangegner und Ernährungsbetrüger.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Januar 2019 | Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
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von Ernst Walter Henrich | 26. Januar 2019 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Politik, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
Offen gesagt, teile auch ich die Trauer. Auch ich habe gehofft, dass der Junge noch gerettet wird. Allerdings bin ich wieder einmal erstaunt darüber, dass bei fast allen anderen Menschen nicht die Spur einer Trauer wegen der täglich verhungernden 6.000 – 43.000 Kinder... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Januar 2019 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
https://www.heute.at/life/heuteinform/story/So-gesund-kann-Pizza-sein-52742212 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Januar 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung
Laut einer in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichten Studie eignet sich eine vegane Ernährung am besten für die optimale Regulation gastrointestinaler Hormone und für die Sättigung. Diese Hormone helfen bei der Regulierung des Blutzuckers, Sättigung und... mehr lesen
