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Kategorie: Vegane Ernährung

Studien beweisen: Tierproteine schädigen die Gesundheit und verkürzen das Leben

von | 16. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren, Zitate

„Wir haben einfache Organismen, Mäuse und Menschen studiert und überzeugende Beweise dafür geliefert, dass eine proteinreiche Ernährung – besonders wenn die Proteine von Tieren stammen – fast so schädlich für Ihre Gesundheit ist wie Rauchen.“ – Professor... mehr lesen

Meta-Studie zeigt klare Vorteile einer veganen Ernährung

von | 16. März 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung

„Die umfassende Meta-Analyse zeigte einen signifikanten Schutzeffekt einer vegetarischen Ernährung im Vergleich zur Inzidenz und / oder Mortalität aufgrund ischämischer Herzkrankheit (-25%) und der Inzidenz von Krebs (-8%). Eine vegane Ernährung zeigte ein signifikant... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung ist ideal zur Prävention einer Diabeteserkrankung

von | 14. Februar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren

Laut einer Studie, die in Nutrients veröffentlicht wurde, verbessert eine vegane Ernährung die Beta-Zell-Funktion. (Zur Information: Die Beta-Zellen produzieren das Insulin.) Wissenschaftler des Physicians Committee bewerteten 16 Wochen lang die Insulinresistenz nach... mehr lesen

96-jährige Grossmutter wird vegan und heilt damit ihr Herzleiden

von | 11. Februar 2018 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

Vorher nahm Anne Fraser Medikamente, die schwere Nebenwirkungen verursachten: Müdigkeit und Beine so schwer wie Blei. Frau Fraser erkannte aber noch etwas nach der Umstellung zur veganen Ernährung: „Ich habe meine Yoga-Kurse immer mit dem Gebet abgeschlossen: ‚Mögen... mehr lesen

„Je niedriger das Bildungsniveau, desto mehr Fleisch wird konsumiert“

von | 11. Februar 2018 | Allgemein, Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel

„Vor allem der Bildungsstand ist darüber hinaus ein wichtiger Einflussfaktor auf die Ernährung. Hier zeigt sich konsistent ein negativer Zusammenhang zu Fleischkonsum, das heißt je niedriger das Bildungsniveau, desto mehr Fleisch wird konsumiert.“ „Vegane Menschen... mehr lesen

„Wir verstehen, dass unsere Gesundheit von Managern und Ingenieuren aus Profitgier gefährdet wird, millionenfach, und dass Behörden und Politik sie schützen“

von | 3. Februar 2018 | Allgemein, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierversuche, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Welthunger, Zeitungsartikel

So steht es in dem Leitartikel des SPIEGEL 6/2018. Und weiter heisst es dort: „Das Antlitz unserer tierischen Verwandten macht uns die Skrupellosigkeit dieser Industrie bewusst, ihre Bereitschaft, moralische Grundsätze zu missachten, wenn es dem Geschäft dient. Wir... mehr lesen

Über 8 % der Eltern in Grossbritannien ernähren ihre Kinder vegan – mehrheitlich aus gesundheitlichen Gründen

von | 18. Januar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel

Anmerkung: Es ist zumindest erfreulich, dass so viele Eltern der überwältigend grossen Anzahl unwissender Ärzte und korrupter Ernährungswissenschaftler trotzen und die wissenschaftlichen Fakten erkannt haben, die eindeutig die vegane Ernährung als die gesündeste... mehr lesen

„What The Health – Wie Konzerne uns krank machen und warum niemand was dagegen unternimmt.“

von | 15. Januar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren

Sehenswerter Dokumentarfilm, der nicht nur erklärt, wie eine gesunde Ernährung ausschaut, sondern auch offenlegt, warum die meisten Ärzte und Ernährungswissenschaftler nicht die gesündeste Ernährung empfehlen. „In ihrer neuesten Dokumentation »What The Health«... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung am besten bei koronarer Herzerkrankung

von | 3. Januar 2018 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel

Für die Studie teilten die Wissenschaftler 100 Freiwillige (alle mit koronarer Herzerkrankung) entweder einer veganen oder einer tierproteinbasierten Diät zu, die den Ernährungsstandards der AHA (American Heart Association, Amerikanische Herzgesellschaft) entsprach.... mehr lesen